為切實(shí)加強(qiáng)校園食品安全及周邊環(huán)境整治，新密市牛店鎮(zhèn)政府聯(lián)合鎮(zhèn)食安辦、工商所、派出所及教辦全面開展校園及周邊食品安全隱患排查活動(dòng)，認(rèn)真查找薄弱環(huán)節(jié)，及時(shí)采取有效措施消除食品安全隱患，切實(shí)保障全鎮(zhèn)師生飲食安全和身體健康，嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生。
 

　　一是強(qiáng)化學(xué)校食堂食品安全隱患的排查。重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂是否獲得餐飲服務(wù)許可證、學(xué)校食堂食品安全制度的建立完善、從業(yè)人員健康和培訓(xùn)管理到位情況、原輔材料管理制度及加工管理規(guī)范情況等。
 

　　二是強(qiáng)化學(xué)校超市（副食店）及校園周邊食品經(jīng)營商戶隱患的排查。主要檢查學(xué)校超市及校園周邊食品經(jīng)營商戶是否合法經(jīng)營、從業(yè)人員是否取得健康證上崗、店內(nèi)整體環(huán)境是否干凈整潔、商品存放是否離墻離地、堆放有序、食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、QS編號(hào)等標(biāo)簽內(nèi)容等情況。
 

　　三是強(qiáng)化違法行為查處。在檢查中發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂、超市、校園周邊食品經(jīng)營商戶存在食品安全隱患的，要求經(jīng)營者立即關(guān)閉并按要求進(jìn)行全方位整改。
 

　　通過檢查轄區(qū)內(nèi)的初中、小學(xué)和幼兒園在內(nèi)的13所學(xué)校食堂、8戶校園周邊小賣部、小商店、食雜店，對(duì)有安全隱患的下達(dá)整改通知。下一步，我鎮(zhèn)將對(duì)食品安全實(shí)行常態(tài)化管理，定期進(jìn)行檢查，持續(xù)跟蹤督查，確保安全隱患整改到位。（牛店鎮(zhèn) 孫海龍）