“2015第四屆中國國際農(nóng)商高峰論壇”于5月17日在北京舉行。上圖為中糧我買網(wǎng)創(chuàng)始人、首席執(zhí)行官趙平原。(圖片來源:新浪財經(jīng) 梁斌 攝)
新浪財經(jīng)訊 “2015第四屆中國國際農(nóng)商高峰論壇”于5月17日在北京舉行。上圖為中糧我買網(wǎng)[微博]創(chuàng)始人、首席執(zhí)行官趙平原。
以下為演講實錄:
趙平原:我先簡單地把我買網(wǎng)的一些創(chuàng)立情況給大家做個介紹,再做一個簡短的報告。
我買網(wǎng)是2009年由中糧集團(tuán)投資創(chuàng)辦的,大家都知道中糧集團(tuán)作為一個央企,在食品制造領(lǐng)域有60多年的經(jīng)驗,在食品安全方面有非常好的信譽,當(dāng)時為什么要創(chuàng)立我買網(wǎng)呢?實際上我早期是在做食品營銷工作。在2006年的時候,回到了集團(tuán)的創(chuàng)新部門,當(dāng)時是我們寧高寧董事長到中糧以后,希望在中糧內(nèi)部做一些創(chuàng)新,我作為創(chuàng)新業(yè)務(wù)部的負(fù)責(zé)人,首先創(chuàng)立了一個食品品牌,就是悅活果汁,跟今天熙可集團(tuán)的“果的”是非常相近的,是一個健康食品的品牌。
在這個過程當(dāng)中,我們關(guān)注到電子商務(wù)已經(jīng)在中國逐漸興起,但對于食品來講,這塊是一個空白,所以我們覺得業(yè)務(wù)模式的創(chuàng)新也是非常重要的方向,所以創(chuàng)立了我買網(wǎng),這個項目在當(dāng)時很快得到了集團(tuán)的批準(zhǔn)。
中糧內(nèi)部電商方面的人并不多,所以我們除了創(chuàng)始的這一兩個人以外,大部分的團(tuán)隊都是由市場化組建的。到2012年以后,中糧集團(tuán)又把我買網(wǎng)從創(chuàng)新部門分拆出來,成立了專門的我買網(wǎng)公司,在這個過程當(dāng)中又引入了風(fēng)險投資,A輪有賽富基金,B輪引進(jìn)了IDG基金,也就是說我們現(xiàn)在是混合所有制的模式,也是希望是按照市場化運作的方法,來投入到食品電商領(lǐng)域,希望能夠有一個非??焖俚陌l(fā)展。
經(jīng)過這幾年的發(fā)展,我買網(wǎng)也形成了自己的一些特色。
一,依據(jù)它的對于品質(zhì)和安全的堅持,吸引了一大批忠誠的消費者。
二,我們還是專注于食品領(lǐng)域,對于食品來講,我們提供了一站式的解決方案,所謂一站式實際上就是說在我買網(wǎng)上,除了這些包裝食品,比如說像糧油食品、休閑、酒水飲料等等,我們還做了一塊兒就是生鮮。我們在2011年就開始做了生鮮了,當(dāng)時第一款產(chǎn)品就是美國的龍蝦,再往后我們又引進(jìn)了非常多的肉、水產(chǎn)、水果。所以現(xiàn)在在我買網(wǎng)上,不管是進(jìn)口的牛肉還是國內(nèi)的土豬,還是生猛海鮮,包括今年還會推出每日鮮這個頻道,包括了蔬菜、面包、低溫奶制品,其實都可以一站式購起。也就是我們一個典型的消費者,完全是可以依賴于我買網(wǎng)來生活,作為他家庭購買的主渠道。這一點來講還是吸引了非常多的消費群。
還有一個是我們在物流配送方面,我們圍繞生鮮食品打造了全程冷鏈的物流和配送體系,來保證全程的品質(zhì)控制。由于這些項目的運營,我們得到了非常多的消費者的喜愛。
在這幾年的過程當(dāng)中,我覺得因為這次論壇主辦方,也想分享一些過程當(dāng)中的體驗,因為在座有很多可能也是想投身到農(nóng)業(yè)電商領(lǐng)域,實際上我覺得從這幾年的經(jīng)驗來看,如果要做好農(nóng)業(yè)電商,需要注意幾點。
第一,我們要堅持安全和品質(zhì)。
因為大家知道食品安全是國內(nèi)消費者特別關(guān)注的重要因素。在這個過程當(dāng)中我們要認(rèn)認(rèn)真真來做事,把中國食品安全的大旗豎立起來。因為消費者的識別能力并不是很專業(yè),而且這里面魚龍混雜,有些平臺準(zhǔn)入門檻是比較低的,消費者作為普通人很難分辨這里頭藥殘、農(nóng)殘這些品質(zhì),就需要我們真正做電商企業(yè)的人,能夠利用專業(yè)知識、買手團(tuán)隊幫他們做一些優(yōu)選。
既讓消費者能夠買到優(yōu)質(zhì)的食品,同時能夠讓認(rèn)認(rèn)真真做事的農(nóng)業(yè)企業(yè),能夠獲取更高的利潤,而不是讓劣幣驅(qū)逐良幣,就是我們一定要讓真心種植的人、制造的人能夠獲取更高的價值。
第二,在所謂運用互聯(lián)網(wǎng)+的手段來做
就是說互聯(lián)網(wǎng)+實際上是要解決我們在傳統(tǒng)的經(jīng)濟當(dāng)中的痛點,比如解決信息不對稱,信息效率低的問題。我們作為電商企業(yè),必須要在某一個環(huán)節(jié),去創(chuàng)造價值,通過價值的創(chuàng)造,讓自身也得到價值的回報,而不是一個簡單的買賣。
我覺得大家做的時候,要結(jié)合自身的優(yōu)勢,你選好哪一端,比如說我們是在源頭端幫助農(nóng)戶產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化,還是幫他提高種植水平,還是說減少中間環(huán)節(jié),比如說有人做了類似于網(wǎng)上新發(fā)地的商業(yè)模式,或者我們在2C端,怎么樣讓消費者方便快捷在家就可以利用鼠標(biāo)拿到非常多的好產(chǎn)品。或者說根據(jù)C2B的信息,幫他做很多個性化的定制,提供一些增值的服務(wù)。
商業(yè)模式要結(jié)合自己的特點,選好哪一端,進(jìn)而在這個商業(yè)模式基礎(chǔ)上,我們是在平臺上全渠道地開店,還是要做自己的官網(wǎng),或者說我們現(xiàn)在還有很多O2O的一些新的玩兒法,都可以。
第三,圍繞商業(yè)模式的選擇,我們要構(gòu)建好自己的運營能力,去創(chuàng)造良好的客戶體驗。這個運營能力可能有幾個部分。
部分1,IT的體系。對于傳統(tǒng)的一些企業(yè)來講可能一開始忽略了,對于我們跟消費者接觸的前臺網(wǎng)站,設(shè)計到底好不好,實際上非常影響客戶的體驗。這一點對于傳統(tǒng)企業(yè)來講,能找到一個好的IT總監(jiān)、CTO非常重要。
部分2,營銷,這個就不展開了,大家都很清楚,怎么樣運互聯(lián)網(wǎng)的手段捉到消費者,戴萊尼的流量。
部分3,實打?qū)嵉刈鲆恍┪锪髋渌头矫?,這些體系的建設(shè)。因為你現(xiàn)在做,實際上很多的生鮮來講,并不是真正地在做冷鏈的配送,實際上很多是偽冷鏈,這樣的過程當(dāng)中,它保證不了品質(zhì),從長遠(yuǎn)來講,你可能不能夠把你的消費者變得非常忠誠、信賴。
所以這些我覺得就是說運營能力的構(gòu)建,去打造良好的客戶體驗,對于農(nóng)業(yè)電商來講非常重要。
第四,人才。實際上是首要的因素,目前因為大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新、互聯(lián)網(wǎng)+,實際上互聯(lián)網(wǎng)的人才、IT的人才、營銷的人才都非常缺,這個行業(yè)往往又都是由人來做的,所以我們要創(chuàng)造一個非常好的機制,前面我們在講中糧在引進(jìn)投資者的時候,很大程度上也是為了改變這樣的一個旗幟。也就是說對于個團(tuán)隊來講,創(chuàng)造好的短期的激勵、長期的激勵,讓員工也有創(chuàng)業(yè)者的這么一個心態(tài),而不是作為一個打工者來出現(xiàn)。
所以我覺得這個對于前面這幾項工作做得好不好,成敗至關(guān)重要。
所以真正要搶做好農(nóng)業(yè)電商的話,其實有很多的環(huán)節(jié),這是一個入門容易,但是做精、做深很難的行業(yè)。
但是現(xiàn)在前景確實是非常地光明,也就是說我們現(xiàn)在食品電商,尤其是農(nóng)產(chǎn)品電商,在整個電商領(lǐng)域滲透率非常低,現(xiàn)在實際上電商主要的構(gòu)成還是3C產(chǎn)品、服裝鞋帽、圖書等等這些標(biāo)準(zhǔn)品,實際上對于農(nóng)業(yè)電商來講,我估計在整個線下的滲透率不到1%、2%。所以這個是一個巨大的前景的市場,我想也是希望能夠有越來越多的優(yōu)秀企業(yè)加入進(jìn)來,一起把農(nóng)產(chǎn)品電商做大、做強。來擁抱一個新的時代的來臨,謝謝。
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