北京商報訊(記者 邵藍潔)麥德龍中國宣布升級電商平臺,覆蓋線上、線下以及移動終端等多平臺。麥德龍網(wǎng)上商城升級后將基于地理位置,與麥德龍線下門店實現(xiàn)無縫對接。消費者在線上下單后,所有線上訂單商品將直接從線下倉儲一體式的門店出貨,顧客可根據(jù)自身需求選擇配送上門或門店自提。
目前,麥德龍已在全國21個城市的39家門店開通了網(wǎng)上商城電商業(yè)務,預計2015年底前將覆蓋全國所有門店。此次麥德龍全新升級的電商平臺也推出App移動應用“拍客”,除生鮮和超生鮮產(chǎn)品外所有線下門店商品的條形碼,消費者只需“掃一掃”,便可完成查詢物品、比價、收藏、下單、支付等一系列購物指令。在電商方面,麥德龍集團各大銷售線近期也將集中入駐自由貿(mào)易區(qū),通過國內(nèi)各大知名跨境電商平臺,依托麥德龍的全球采購網(wǎng)絡,爭搶中國進口商品機遇。
據(jù)了解,麥德龍進入中國市場之初,就實行會員制的商業(yè)模式,收集顧客數(shù)據(jù),已積累了400多萬會員信息。新的電商平臺升級后,可以全面打通數(shù)據(jù)鏈,所有商品數(shù)據(jù)都與線下門店同步,包括2萬多個商品。
資料顯示,麥德龍一直是很多酒店和餐飲企業(yè)的供應商,但這些企業(yè)過去主要在麥德龍的門店采購現(xiàn)有的商品。相對于門店,食品服務分銷平臺更為專業(yè)化和垂直化,主要精選上述企業(yè)每天常用的1000種核心產(chǎn)品,根據(jù)酒店、餐飲和食堂客戶的需求定制所需要的食材。“如果企業(yè)對食材的形狀以及每一份的重量有要求,我們可以在分銷平臺上進行加工;如果企業(yè)需要某種大小或產(chǎn)地的食材,我們就會立刻大規(guī)模地去進行采購。”麥德龍中國方面介紹說,從食品服務分銷平臺到企業(yè)會全程采用經(jīng)過認證的冷鏈車進行配送。目前,麥德龍的酒店、餐飲及食堂客戶有22.2萬家。在業(yè)內(nèi)人士看來,麥德龍往年的主戰(zhàn)場在歐洲,但近年來歐洲市場趨于飽和,并受到歐債危機的影響。在這種情況下,中國作為新興市場而受到重視,而且強調(diào)“批發(fā)”的現(xiàn)購自運業(yè)務在中國尚沒有競爭對手。