歐洲議會立法規(guī)定，食品商家今后若宣稱他們的產(chǎn)品含有額外營養(yǎng)成分，就必須注明產(chǎn)品的糖、鹽與脂肪含量，以免誤導(dǎo)消費者。
新條例也規(guī)定，商家生產(chǎn)的所謂“健康食品”，如聲稱產(chǎn)品可以降低膽固醇或“鈣質(zhì)會降低患骨質(zhì)疏松癥的風(fēng)險”，就需要先經(jīng)過專家鑒定，才可在歐洲聯(lián)盟成員國內(nèi)出售。預(yù)料新條例將分階段在3年內(nèi)落實。
歐盟衛(wèi)生與消費者保護專員普基里亞諾表示，新條例“將確保歐洲消費者獲得真實和有科學(xué)根據(jù)的資料”。他指出，由于食品標(biāo)簽會左右消費者的選擇，因此有必要確保它們不是虛假或具誤導(dǎo)性的。
歐洲最大的消費者組織“歐洲消費者聯(lián)盟“（BEUC）會長默里則對含有過高糖分、脂肪和鹽分的食品無法繼續(xù)聲稱是健康食品而感到高興。
新條例也針對比較一般的健康聲明，制定了一些標(biāo)準(zhǔn)讓商家遵守。例如，如果商家聲稱產(chǎn)品“不含鹽分或鈉（sodium）”，那么有關(guān)產(chǎn)品的每100克就不能含有超過0.005克的鹽或鈉。
此外，食品或飲料中只要含有超過1.2%的酒精，就不能稱為健康食品或聲稱含有營養(yǎng)價值。
新條例適用于所有在歐盟25個成員國內(nèi)生產(chǎn)或出售、供人類食用的食品或飲料；化妝品、藥品和寵物食品都不受新條例管制。
新條例的通過正是歐洲對肥胖問題和食品的營養(yǎng)價值日漸關(guān)注的時候。歐盟官員估計，歐洲有2億零400萬人超重，6100萬人過度肥胖。
另外，歐盟前天也通過一項新條例，規(guī)定哪些維生素和礦物質(zhì)可以加入食品中，以及添加這些物質(zhì)的最低和最高水平；不在歐盟清單上但仍被添加入食品中的維生素和礦物質(zhì)，必須在接下來7年內(nèi)被逐步淘汰。
新條例也禁止把維生素或礦物質(zhì)加入水果、蔬菜或肉類產(chǎn)品，以及酒精飲料中，不過，烈性補酒除外。
新條例也規(guī)定，商家生產(chǎn)的所謂“健康食品”，如聲稱產(chǎn)品可以降低膽固醇或“鈣質(zhì)會降低患骨質(zhì)疏松癥的風(fēng)險”，就需要先經(jīng)過專家鑒定，才可在歐洲聯(lián)盟成員國內(nèi)出售。預(yù)料新條例將分階段在3年內(nèi)落實。
歐盟衛(wèi)生與消費者保護專員普基里亞諾表示，新條例“將確保歐洲消費者獲得真實和有科學(xué)根據(jù)的資料”。他指出，由于食品標(biāo)簽會左右消費者的選擇，因此有必要確保它們不是虛假或具誤導(dǎo)性的。
歐洲最大的消費者組織“歐洲消費者聯(lián)盟“（BEUC）會長默里則對含有過高糖分、脂肪和鹽分的食品無法繼續(xù)聲稱是健康食品而感到高興。
新條例也針對比較一般的健康聲明，制定了一些標(biāo)準(zhǔn)讓商家遵守。例如，如果商家聲稱產(chǎn)品“不含鹽分或鈉（sodium）”，那么有關(guān)產(chǎn)品的每100克就不能含有超過0.005克的鹽或鈉。
此外，食品或飲料中只要含有超過1.2%的酒精，就不能稱為健康食品或聲稱含有營養(yǎng)價值。
新條例適用于所有在歐盟25個成員國內(nèi)生產(chǎn)或出售、供人類食用的食品或飲料；化妝品、藥品和寵物食品都不受新條例管制。
新條例的通過正是歐洲對肥胖問題和食品的營養(yǎng)價值日漸關(guān)注的時候。歐盟官員估計，歐洲有2億零400萬人超重，6100萬人過度肥胖。
另外，歐盟前天也通過一項新條例，規(guī)定哪些維生素和礦物質(zhì)可以加入食品中，以及添加這些物質(zhì)的最低和最高水平；不在歐盟清單上但仍被添加入食品中的維生素和礦物質(zhì)，必須在接下來7年內(nèi)被逐步淘汰。
新條例也禁止把維生素或礦物質(zhì)加入水果、蔬菜或肉類產(chǎn)品，以及酒精飲料中，不過，烈性補酒除外。
