有機(jī)農(nóng)業(yè)如何做?食品安全如何保證?好的農(nóng)產(chǎn)品如何“觸電”塑造品牌?15日至16日，2015中國有機(jī)農(nóng)業(yè)大會在羅田舉行，國內(nèi)有機(jī)農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品電商領(lǐng)域多位大咖現(xiàn)身羅田。
會上，“褚橙、柳桃、潘蘋果”的直接操盤手胡海卿、OMG雞蛋聯(lián)合創(chuàng)始人劉勇、“聚土地”創(chuàng)始人章新光等國內(nèi)農(nóng)業(yè)電商大咖論道，吸引了全國300余名電商投資人、新型農(nóng)場主等“新農(nóng)人”洗耳凝聽。中國工程院院士、武漢大學(xué)教授朱英國，國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動聯(lián)盟(IFOAM)世界理事、亞洲理事會副主席周澤江等先后作專題演講。
“羅田板栗聞名全球，但是品牌與附加值還不夠。”羅田縣委書記汪柏坤認(rèn)為，中國有機(jī)農(nóng)業(yè)大會帶來的“有機(jī)+電商”理念和經(jīng)驗(yàn)，將為縣域發(fā)揮有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售優(yōu)勢，為國內(nèi)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供一個技術(shù)交流、政策宣傳的良好平臺，為有機(jī)農(nóng)業(yè)提檔升級插上騰飛翅膀。
據(jù)了解，中國有機(jī)農(nóng)業(yè)大會由湖北中綠有機(jī)農(nóng)業(yè)研究院與羅田縣共同舉辦，今后將每年舉辦一次。
“有機(jī)農(nóng)業(yè)”不是“投機(jī)農(nóng)業(yè)”
“中國有機(jī)農(nóng)地面積在全球排名第4，并且還在穩(wěn)步增加，但是，2013年全國人均有機(jī)消費(fèi)卻不到20元。”這是周澤江公布的一組數(shù)據(jù)。
他認(rèn)為，隨著人們對食品安全和品質(zhì)要求的提高，有機(jī)農(nóng)業(yè)蘊(yùn)含著極大的市場需求。
朱英國同樣認(rèn)為 “中國有機(jī)農(nóng)業(yè)有極大發(fā)展空間”。他告訴記者，“中國人口比例占全球1/5，化肥使用量卻占全球1/3，調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，迎接有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展契機(jī)迫在眉睫。”
有機(jī)農(nóng)業(yè)看起來很美，干起來卻不容易。
“有的地方政府和投資者對有機(jī)農(nóng)業(yè)趨之若鶩，拍腦袋做決策，恨不得當(dāng)年就產(chǎn)生效益，急功近利實(shí)不可取。”周澤江告訴記者，一塊長期依賴農(nóng)藥化肥的農(nóng)地，如果轉(zhuǎn)型為有機(jī)種植，起碼需要兩三年的轉(zhuǎn)換期。“很多有錢任性的投資者不明白這個道理，往往錢打了水漂后鎩羽而歸。”
“嫁接”互聯(lián)網(wǎng)，優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品“長翅膀”
有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品人人愛，但好酒還怕巷子深?；ヂ?lián)網(wǎng)時代，有機(jī)農(nóng)業(yè)“觸電”成為熱門話題。
“做有機(jī)農(nóng)業(yè)，沒有互聯(lián)網(wǎng)思維寸步難行。”“聚土地”創(chuàng)始人章新光是個80后，在他眼里，有機(jī)農(nóng)業(yè)必須依靠電商。他通過淘寶做“現(xiàn)實(shí)版開心農(nóng)場”，開啟了“土地流轉(zhuǎn)+電子商務(wù)”的新模式，累計(jì)吸引5億人次點(diǎn)擊。
“如今要把優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推出去，想把品牌和營銷推廣做出來，借助互聯(lián)網(wǎng)才是正道!”“褚橙、柳桃、潘蘋果”的直接操盤手胡海卿強(qiáng)調(diào)。2013年，他將褚時健種植的“云南冰糖橙”包裝為“褚橙”品牌，通過電商渠道實(shí)現(xiàn)了銷售1500噸的業(yè)績，成為國內(nèi)生鮮電商的神話。
“現(xiàn)在是農(nóng)產(chǎn)品品牌化的黃金時代!”胡海卿告訴記者，互聯(lián)網(wǎng)讓農(nóng)產(chǎn)品品牌快速建立、降低推廣成本成為可能，一個好產(chǎn)品配上一個好故事，能夠短時間釋放農(nóng)產(chǎn)品營銷的“乘數(shù)效應(yīng)”，吸引無數(shù)眼球。
“互聯(lián)網(wǎng)+”打造縣域電商新未來
地處大別深山的羅田，無疑是這次有機(jī)農(nóng)業(yè)大會的贏家。這個致力打造“華中地區(qū)電商第一縣”的山區(qū)縣借力大會成功吸睛，并希望讓縣域經(jīng)濟(jì)更上一層樓。
羅田縣委書記汪柏坤認(rèn)為，中國有機(jī)農(nóng)業(yè)大會的召開，將加快羅田傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的速度，助力羅田現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的穩(wěn)健發(fā)展。
汪柏坤介紹，羅田的板栗、蠶桑、甜柿、茯苓等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品名揚(yáng)海內(nèi)外，但急需互聯(lián)網(wǎng)助力傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
“我們要讓廣大農(nóng)民兄弟點(diǎn)完鼠標(biāo)點(diǎn)鈔票，富了腦袋富口袋。讓羅田的縣域經(jīng)濟(jì)借力電商實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展、跨越趕超!”汪柏坤信心滿滿，他認(rèn)為，用本土優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品“嫁接”互聯(lián)網(wǎng)，是最明智的選擇。
記者獲悉，阿里巴巴于去年10月宣布啟動千縣萬村計(jì)劃，投資100億元，建立1000個縣級運(yùn)營中心和10萬個村級服務(wù)站。幾乎同時，京東、蘇寧同樣布局縣域和農(nóng)村。
各地政府也在同步跟進(jìn)。去年10月，包括湖北在內(nèi)的8個省份成為全國電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范省。業(yè)內(nèi)認(rèn)為，這意味著政府推動下的電子商務(wù)正向縣域大舉挺進(jìn)，地區(qū)間正在布局并爭奪優(yōu)勢資源。
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、中綠有機(jī)農(nóng)業(yè)研究院院長胡榮桂表示，中國縣域電商的新未來或依靠“互聯(lián)網(wǎng)+”來打造。
