本報訊 信息監(jiān)察專員 李浩然 董玉明 湖北省利川市是恩施州的魚米之鄉(xiāng)，大米產(chǎn)業(yè)占據(jù)了該市糧食產(chǎn)業(yè)的大半河山，就如何讓廣大市民吃上可口純真的地產(chǎn)大米，遠離“食用油拋光大米”，該市食品藥品監(jiān)管局采取六項措施，建立了“黑名單”懲戒制度。
加強企業(yè)自律，對全市所有大米加工企業(yè)進行事前告知，除按照國家相關(guān)規(guī)定外，禁止添加食用油等有毒有害物質(zhì)，加強企業(yè)人員培訓(xùn)，要求企業(yè)樹立生產(chǎn)地產(chǎn)原味糧食的理念，禁止采取非法手段對大米進行增白增亮后從而獲取利益的不法行為。
強化日常監(jiān)管，加強對大米生產(chǎn)企業(yè)的日常監(jiān)管，把大米加工企業(yè)作為專項整治的重點之一，同時，采取一對一的辦法，派一名執(zhí)法人員進駐大米加工企業(yè)，督促企業(yè)的大米加工流程。
加大抽檢頻次，把大米的抽樣檢測作為食品抽樣的重點，加大抽檢頻次，充分利用技術(shù)手段來證實大米質(zhì)量。
加大處罰力度，對糧食收儲加工企業(yè)實行“黑名單”懲戒制度，對違法企業(yè)將依法從嚴從重處罰，一律沒收企業(yè)違法所得，并按照法律規(guī)定的處罰上限標準實施處罰。
形成社會共識，食藥監(jiān)聯(lián)合農(nóng)業(yè)、糧食、新聞媒體等部門互相通報違法企業(yè)信息。
警醒市民甄別，利川市食品藥品監(jiān)管局提醒廣大市民，國家標準《大米》（GB1354-2009）允許使用生活飲用水對大米進行拋光，但禁止使用其他物質(zhì)對大米進行拋光。
