2015年6月中旬到七月上旬,是常熟市食品安全宣傳周,今年宣傳周的主題是“尚德守法、全面提升食品安全法制化水平”,為引導(dǎo)消費(fèi)者維權(quán),構(gòu)建社會監(jiān)督的渠道,激發(fā)和釋放全社會參與食品安全治理的巨大潛能,形成良性互動,常熟檢驗(yàn)檢疫局創(chuàng)新宣傳方式,主動走進(jìn)社區(qū)與消費(fèi)者密集的食品經(jīng)營場所,宣傳進(jìn)口食品安全知識。
在現(xiàn)場,常熟檢驗(yàn)檢疫局的工作人員發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者,甚至是食品經(jīng)營者對進(jìn)口食品的判別都不了解,針對此種情況,工作人員重點(diǎn)介紹了進(jìn)口食品的判別方法,包括標(biāo)簽的識別、感官品質(zhì)的觀察、證書的索取等方面,涉及乳制品、食用植物油、葡萄酒、水產(chǎn)品等品種,并作現(xiàn)場示范。同時(shí),了解到消費(fèi)者對食品安全的認(rèn)知存在誤區(qū),工作人員從國內(nèi)食品安全現(xiàn)狀分析,引導(dǎo)消費(fèi)者掌握簡單的食品挑選的技巧,合理挑選食品,應(yīng)用于生活,積極參與到食品安全的全民共建中。
在社區(qū)現(xiàn)場,消費(fèi)者反應(yīng)熱烈,認(rèn)為檢驗(yàn)檢疫局此項(xiàng)活動有效的指導(dǎo)了消費(fèi)者對食品的挑選,了解了食品安全知識,并熱情的建議檢驗(yàn)檢疫工作人員,走進(jìn)更多的普通企業(yè),為大家普及進(jìn)口食品安全知識。此次活動取得圓滿成功,達(dá)到了形成食品安全良性互動,共享治理成果的初步成效。