紅網(wǎng)邵陽(yáng)縣7月6日訊(通訊員 黃又生 蔣昕峰 王中輝)今天上午,邵陽(yáng)縣公安局辦案人員來(lái)到縣檢察院,將四家往制售的餛飩、面條中非法添加硼砂的“福建特味餛飩店”偵查卷宗,向立案庭移交。
6月16日,邵陽(yáng)縣食藥監(jiān)局根據(jù)群眾舉報(bào),順藤摸瓜,一舉查證邵陽(yáng)縣“下花橋、灣塘、谷洲、塘渡口鎮(zhèn)”四家福建特味餛飩店在制售的餛飩、面條中非法添加硼砂,涉嫌“生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪”。根據(jù)兩高《關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問(wèn)題的解釋》第九條、第二十條之規(guī)定,6月29日,邵陽(yáng)縣食藥監(jiān)局將4案移送縣公安機(jī)關(guān)偵查。邵陽(yáng)縣公安局當(dāng)即立案,并于6月30日,先后刑事傳訊5名當(dāng)事人,給予其中3人刑事拘留,其他涉案人員正在進(jìn)一步偵查之中。
硼砂的主要成分是硼酸鈉,具有增加食物韌性、脆度及改善食物保水性及保存度等功能,為食品加工習(xí)慣使用的藥品。但硼砂經(jīng)由食品攝取后,可與胃酸作用產(chǎn)生硼酸,硼酸不易被排出、具有積存性。連續(xù)攝取后,會(huì)在體內(nèi)蓄積,妨礙消化酵素作用,引起食欲減退、消化不良、抑制營(yíng)養(yǎng)素的吸收、促進(jìn)脂肪分解而體重減輕。且有致死量和危險(xiǎn)的毒性,大人約20克、小孩約為5克。目前,世界各國(guó)包括我國(guó)都早已禁止使用。
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硼酸中毒癥狀為嘔吐、腹瀉、紅斑、循環(huán)系統(tǒng)障礙、休克及昏迷等。《刑法修正案(八)》中明確,“在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的,或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的,處五年以下有期徒刑,并處罰金;對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的,處五年以上十年以下有期徒刑,并處罰金;致人死亡或者有其他特別嚴(yán)重情節(jié)的,依照本法第一百四十一條的規(guī)定處罰。”