擁有著奧利奧、炫邁口香糖等品牌，食品巨頭億滋國際在中國區(qū)也面臨著內(nèi)部大調(diào)整。
《第一財經(jīng)日報》記者獨家獲悉，近日，億滋中國正在實行一項“喜馬拉雅項目”，這項屬于高度機密的計劃與人員裁撤有關(guān)。億滋中國一位內(nèi)部員工陳華（化名）向本報記者透露，項目中，包括了將目前的銷售人員轉(zhuǎn)簽到經(jīng)銷商旗下，他認為，這是“變相裁員”的表現(xiàn)。
億滋中國接受《第一財經(jīng)日報》記者采訪時承認，“為順應(yīng)市場的發(fā)展和保持競爭力，公司正在進行業(yè)務(wù)模式的優(yōu)化和調(diào)整，以更好地將資源投資于品牌增長和滿足消費者的需求。”
高度機密的“喜馬拉雅項目”
陳華透露，這個“喜馬拉雅項目”主要涉及到銷售環(huán)節(jié)，即將員工轉(zhuǎn)簽到經(jīng)銷商旗下，或者采取銷售合同到期后不續(xù)簽的方式壓縮銷售隊伍，“目前思路是一個地級市一個經(jīng)銷商，之后銷售人員都是歸屬經(jīng)銷商里面。”他表示，這個名為“喜馬拉雅項目”的計劃在億滋中國內(nèi)部屬于高度機密，目前主要在華東地區(qū)試行，在去年末，現(xiàn)在南京和鎮(zhèn)江試運行，今年6月在蘇北開始，下半年可能會涉及到蘇南和上海。這個計劃是全國范圍的，一小塊、一小塊地在每個區(qū)域?qū)嵭?。對于上述說法，他沒有給記者提供具體的通知書證明。
記者從另外一位億滋內(nèi)部人士處確認，億滋中國確實在實行“喜馬拉雅項目”，這個項目只有簽了保密協(xié)議才會知道，屬于高度機密項目，“我們內(nèi)部不能交流這個項目的。不過在我看來，大部分人對轉(zhuǎn)變還是接受的，畢竟對于銷售來說，錢才是關(guān)鍵。如果留在公司，沒有錢，也是沒用。”一位銷售則表示，“因為近兩年行業(yè)下滑，公司的很多福利都沒有了，到了經(jīng)銷商處，拿到的錢更多一些，但保險少了。”
億滋中國就“喜馬拉雅項目”也向記者回應(yīng)承認，“為順應(yīng)市場的發(fā)展和保持競爭力，公司正在進行業(yè)務(wù)模式的優(yōu)化和調(diào)整，以更好地將資源投資于品牌增長和滿足消費者的需求。對于在優(yōu)化和調(diào)整過程中受到影響的員工，億滋中國嚴格遵守中國的相關(guān)法律法規(guī)，本著尊重員工的企業(yè)文化，以合理、合法的態(tài)度，與員工協(xié)商解決。”不過，該公司沒有向記者透露這次項目涉及的人數(shù)以及范圍。
除了銷售隊伍正在調(diào)整，由于此前億滋國際將旗下一眾咖啡品牌注入與帝怡成立的一家合資公司，億滋中國運營的品牌麥斯威爾也受到影響，記者獲悉，目前在國內(nèi)，這項業(yè)務(wù)在本月已經(jīng)剝離出去，主要涉及麥斯威爾位于華南的工廠，相關(guān)人員部分也是從億滋中國中剝離。今年年初，可口可樂也宣布裁撤13000名員工，可口可樂中國承認，運營模式調(diào)整也包括了中國的部分崗位。億滋中國是繼可口可樂中國之后，陷入“調(diào)整”。
業(yè)績止跌仍難逃“調(diào)整”
之所以有這樣的變化，或與億滋國際正在降低供應(yīng)鏈成本有關(guān)。
去年，億滋國際董事會批準了一項至2018年的35億美元的重組方案，預(yù)計到2018年節(jié)約15億美元的成本。“中國這樣做主要也是為了配合節(jié)省供應(yīng)鏈費用。”上述內(nèi)部人士坦言，今年也是有固定的節(jié)省指標的。
今年4月，億滋國際披露一季度成績單，CEO艾琳·羅森菲爾德與華爾街分析師討論時再次提到節(jié)省開資，正在執(zhí)行3個轉(zhuǎn)變的優(yōu)先事項中，其中一項就是減少供應(yīng)鏈成本和日常開支費用。艾琳·羅森菲爾德指出，供應(yīng)鏈成本正在降低，億滋也在大力管理日常開支費用。“減少的費用不但能讓利潤率得以擴大，還為向增長投資提供了彈藥。”
中國食品商務(wù)研究院研究員朱丹蓬接受《第一財經(jīng)日報》記者采訪表示，將銷售人員轉(zhuǎn)入經(jīng)銷商編制，這種模式之前有快消品做過，比如說寶潔，“通常一個世界五百強公司，通過這樣的操作，平均能夠在供應(yīng)鏈上節(jié)省30%左右的費用。”
事實上，億滋中國近年業(yè)績下滑，雖然一季報中，中國市場已經(jīng)重拾升勢，錄得雙位數(shù)中段位增幅，但艾琳·羅森菲爾德仍只是持有“謹慎樂觀的心態(tài)”，她在分析師會議談到，大概一年或半年前億滋遭遇到挑戰(zhàn)。當時，中國的需求迅速放緩，而億滋的庫存并沒有跟上節(jié)奏。從2013年到2014年間，億滋中國已經(jīng)換了三任總裁，目前是曾任嘉士伯中國區(qū)總裁的馬儒超操盤，巧合的是，馬儒超也曾經(jīng)在有類似操作的寶潔中擔任要職。
雖然業(yè)務(wù)止跌，但中國餅干行業(yè)整體增長已不如往日，歐睿咨詢提供的數(shù)據(jù)顯示，2014年，國內(nèi)餅干的規(guī)模為511.86億元，同比增長7%，但在2012年之前，這個行業(yè)均呈雙位數(shù)增長，行業(yè)放緩?fù)瑫r，億滋中國的市場份額也在下滑，從2012年的15.1%下滑至2014年的13.6%。“這種轉(zhuǎn)變與消費習慣轉(zhuǎn)變有關(guān)，從前餅干被看做是必需品，現(xiàn)在則是休閑品，代替品也很多，小孩吃會覺得上火，大人吃又覺得熱量太高，因此大家都不再那么喜愛選擇餅干。”朱丹蓬認為，億滋中國近幾年的表現(xiàn)是其進行內(nèi)部改變的根源所在。另一位業(yè)內(nèi)人士則認為，這樣的餅干消費傾向不扭轉(zhuǎn)，行內(nèi)企業(yè)的生存始終面臨著壓力。
記者注意到，億滋中國也在尋找其他高增長品類，最近便在國內(nèi)上市了一款新的口香糖，這也是跟炫邁口香糖市場快速增長有關(guān)，歐睿咨詢的數(shù)據(jù)顯示，從2012年到2015年，億滋中國在口香糖的市場占比從1%快速上升到9%，艾琳·羅森菲爾德坦言，中國市場第一季度有增幅主要是由于“奧利奧”餅干和“炫邁”口香糖。
