為規(guī)范小餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)行為,亮化市容市貌,禁止店外經(jīng)營(yíng),取締“門前灶”,建立規(guī)范、健康、有序的餐飲環(huán)境,日前,招遠(yuǎn)市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)開(kāi)展了小餐飲專項(xiàng)治理行動(dòng)。
為了確保此次小餐飲專項(xiàng)治理工作順利進(jìn)行,該局成立了以分管領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng)、食品監(jiān)管科相關(guān)負(fù)責(zé)人為成員的小餐飲專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了小餐飲專項(xiàng)整治方案,對(duì)專項(xiàng)整治行動(dòng)提出了目標(biāo)要求、工作重點(diǎn)和具體措施
到目前為止,該局已出動(dòng)車輛230輛次,出動(dòng)執(zhí)法人員480人次,對(duì)102家小餐飲開(kāi)展地毯式大檢查,對(duì)廚房環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施等方面存在問(wèn)題的3家單位提出監(jiān)督檢查意見(jiàn),并限期整改完畢。