四川新聞網遂寧9月6日訊(袁方緒) 近日,船山區(qū)食藥局約談3家餐飲單位,通報其違法違規(guī)事實,剖析存在違法違規(guī)行為原因,告知法律法規(guī)規(guī)定的處理條款,并提出針對性的整改措施。特別強調未取得《餐飲服務許可證》而從事餐飲服務的嚴重違法性。
通過約談,被約談單位負責人充分認識到取得餐證的重要性,提高作為食品安全第一責任人的責任意識,并表示15日內整改到位并提出辦證申請。
通過約談,進一步增強餐飲食品經營單位的法律意識和安全意識,督促餐飲服務單位規(guī)范經營行為;提高食品安全監(jiān)管的針對性,有效地預防和化解苗頭性的食品安全問題;拉近監(jiān)管者與行政相對人的距離,達到監(jiān)管部門和餐飲服務經營單位相互溝通、相互配合的目的。