2日，山東省食品藥品監(jiān)督管理局在其官網(wǎng)發(fā)布山東省食品安全監(jiān)督抽檢信息通告2015年第7期（總第18期）。
據(jù)通告，山東省食品藥品監(jiān)督管理局近期在食品流通環(huán)節(jié)對肉及肉制品、食用油植物油、蔬菜及其制品、水產(chǎn)品及其制品、豆類及其制品、糧食及糧食制品、薯類及膨化食品、飲料、特殊膳食食品、水果及其制品、蜂產(chǎn)品、調(diào)味品、焙烤食品、茶葉及其相關(guān)制品和咖啡、酒類、炒貨及堅果制品、冷凍飲品、糖果制品、蛋及蛋制品等19大類共2035批次的食品及食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。其中抽檢項目合格的產(chǎn)品2000批次，不合格產(chǎn)品35批次，合格率98%。
本次抽檢的調(diào)味品主要包括醬油、食醋、醬等。抽檢依據(jù)是《GB2760-2011食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（2015年5月24號之前生產(chǎn)），《GB2760-2014食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。共抽檢153批次產(chǎn)品，其中不合格4個批次。檢測出的不合格項目為苯甲酸。
| 不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
| （聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目） | ||||||||||||
| 序號 | 食品名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期(年/月/日) | 不合格項目 | 檢測值(標(biāo)注單位) | 標(biāo)準(zhǔn)值(標(biāo)注單位) | 備注 |
| 1 | 甜面醬 | 荷澤市牡丹區(qū)永昌醬菜廠 | 荷澤市牡丹區(qū)何樓辦事處 | 郝鳳銀 | 菏澤市高新區(qū)呂陵鎮(zhèn)呂陵村 | 425g/盒 | 永誠 | 2015-2-8 | 苯甲酸 | 1.6mg/kg | 1.0mg/kg | |
| 2 | 老抽豉油皇（釀造醬油） | 商丘市家興調(diào)味品廠 | 商丘梁園區(qū)雙八鎮(zhèn)黃樓南1公里 | 郝鳳銀 | 菏澤市高新區(qū)呂陵鎮(zhèn)呂陵村 | 1L/瓶 | 三商 | 2015-2-1 | 苯甲酸 | 2.2mg/kg | 1.0mg/kg | |
| 3 | 黃豆醬油 | 山東鄄城楊氏醋業(yè)加工處 | 山東鄄城揚(yáng)氏醋業(yè) | 菏澤市高新區(qū)呂陵鎮(zhèn)忠波超市 | 荷澤市高新區(qū)呂陵鎮(zhèn)賈坊集 | 800mL/瓶 | 魯丫洋 | 2014-6-6 | 苯甲酸 | 2.0mg/kg | 1.0mg/kg | |
| 4 | 原汁醬油 | 淄博鈺晨食品有限公司 | 山東淄博市臨淄區(qū)敬仲鎮(zhèn)劉家村 | 東營港經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)華源百貨商店 | 東營市東營經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū) | 800mL/瓶 | 姥姥樂 | 2015-4-15 | 苯甲酸 | 1.2mg/kg | 1.0mg/kg | |
