本報(bào)訊 近日,縣畜牧局對(duì)轄區(qū)內(nèi)浙江青蓮食品有限公司、海鹽天康肉類(lèi)有限公司、海鹽于城恒達(dá)冷凍廠(chǎng)等3家牲畜屠宰企業(yè)進(jìn)行了“瘦肉精”監(jiān)管工作的督查,重點(diǎn)檢查屠宰企業(yè)“瘦肉精”自檢制度的執(zhí)行情況。
執(zhí)法人員仔細(xì)詢(xún)問(wèn)了近期各企業(yè)屠宰牲畜的采購(gòu)地,鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等“瘦肉精”品種的自檢比例及檢測(cè)情況,查閱了“瘦肉精”自行檢測(cè)臺(tái)賬、留樣牲畜尿樣和檢測(cè)試紙條,踏看了浙江青蓮食品有限公司線(xiàn)上同步“瘦肉精”抽檢操作。
整個(gè)檢查總體情況良好,未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)現(xiàn)象,但也存在一些不足。檢查組要求各企業(yè)對(duì)照相關(guān)工作要求及時(shí)整改,切實(shí)加強(qiáng)屠宰牲畜“瘦肉精”風(fēng)險(xiǎn)管控措施,對(duì)《浙江省畜牧獸醫(yī)局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)“瘦肉精”監(jiān)管工作的通知》中提及的高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域調(diào)入的牲畜要加大“瘦肉精”自檢抽檢比例,確保上市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。