澳大利亞出口基數(shù) （基數(shù)=100 2000年1月）
圖片來源：澳乳業(yè)局
全球乳制品交易平臺（GDT）第147場（9月1日）拍賣會上，總指標(biāo)價格進一步上漲10.9%，乳品加權(quán)平均價升至每噸2,226美元。脫水乳脂肪（AMF）價格上漲11.7%，突破3,000美元大關(guān)，達到每噸3,029美元（4,370澳元）。
ACB News《澳華財經(jīng)在線》報道，澳洲方面，澳元下行為乳業(yè)帶來持續(xù)保護，澳元計值乳品價格保持平穩(wěn)運行。據(jù)澳乳業(yè)局（Dairy Australia）最新發(fā)布的乳業(yè)動態(tài)雙周報，近來乳品價格變化如下：
圖片來源：澳乳業(yè)局
本土乳企業(yè)績穩(wěn)中向好
澳最大乳制品生產(chǎn)企業(yè)、全球乳制品市場第二大供應(yīng)商——邁高乳業(yè)（MG）財報顯示，公司上財年收入28.7億澳元，較前一財年同期略微下滑1.5%；稅后凈純利（NPAT）為2,120萬澳元。“速食”奶制品業(yè)務(wù)收入飆漲29%至11.3億澳元；牛奶產(chǎn)量增長5.5%至35.8億升，占澳全年牛奶總供應(yīng)量比重為38%。公司全年融資總額高達5億澳元。
百嘉奶酪公司（Bega Cheese）2015財年業(yè)績報告顯示，公司稅息折舊及攤銷前利潤（EBITDA）和正?；惡罄麧櫍≒AT）分別為5,570萬澳元、2,200萬澳元。公司上財年總收入達11億澳元，較前一財年增長4,300萬澳元。帶包裝消費品和營養(yǎng)品銷售收入整體上漲7,200萬澳元。
澳企信心增強 深度拓展市場
據(jù)澳乳業(yè)局報告，百嘉奶酪目前正考慮投資微量營養(yǎng)素生產(chǎn)企業(yè)，進而為制造各類營養(yǎng)品（如嬰兒奶粉）提供原料。百嘉奶酪執(zhí)行總監(jiān)埃爾文（Barry Irvin）表示，在微量營養(yǎng)素生產(chǎn)及使用領(lǐng)域，百嘉具備良好基本生產(chǎn)條件，可順利開展微量營養(yǎng)素業(yè)務(wù)并深度拓展?fàn)I養(yǎng)品市場，從而提升公司核心競爭力。
此前有媒體爆出消息稱維州乳品加工出口公司Burra Foods有意出售公司資產(chǎn)，該公司已出面澄清謠傳。Burra主席克羅瑟斯（Grant Crothers）表示，澳新銀行（ANZ）和澳洲投資銀行莫里斯（Moelis）將對公司融資選項啟動“戰(zhàn)略性評估”。預(yù)計此次評估將持續(xù)6個月，終極目標(biāo)是進一步加大制造能力方面的資本投入，旨在提升企業(yè)發(fā)展?jié)撃?，進一步挖掘市場機遇。
澳交所8月28日上市新股百事通全球食品公司（Beston Global Food，ASX：BFC）初始市值為1.27億澳元，股票發(fā)行價為每股35澳分。據(jù)悉Beston上市時首次募得的近50%資金來自海外，其中中國大商集團持股14.9%。按照公司計劃，IPO募集資金將用于推動業(yè)務(wù)多元化。
全球形勢嚴峻 乳企探索戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型
美國乳類產(chǎn)品出口協(xié)會（USDEC）告誡出口商稱，受乳品產(chǎn)量及庫存量持續(xù)飆漲影響，直到2016年中期，全球乳制品價格才可能迎來“實質(zhì)性反彈”。該組織指出，中國國內(nèi)牛奶產(chǎn)量上漲4%，導(dǎo)致奶粉超額供給，庫存量高達30-40萬噸。“全球供應(yīng)恢復(fù)平衡過程中，中國和俄羅斯市場進口量持續(xù)下滑，將導(dǎo)致全球需求持續(xù)呈現(xiàn)疲態(tài)”。
為緩解乳品價格長期下挫（十連跌）所造成的壓力，恒天然重新調(diào)整企業(yè)戰(zhàn)略。本網(wǎng)此前報道，在全球供應(yīng)過剩、需求蕭條背景下，新西蘭乳企恒天然曾采取多項措施以適應(yīng)目前市場供需變化，包括適當(dāng)裁員、下調(diào)鮮奶收購價格、為奶農(nóng)提供“無息貸款”、縮減供應(yīng)量等。
歐洲乳業(yè)合作社、全球最大有機乳品供應(yīng)商愛氏晨曦（Arla Foods）上半年運營現(xiàn)狀報告揭示，公司目前正著力提升品牌乳品產(chǎn)量、降低在“利潤較低的大宗商品”領(lǐng)域的資本投入。2015年上半年愛氏晨曦旗下銀寶（Lurpak） 、北歐傳奇（Castello）和阿拉（Arla）等關(guān)鍵品牌促進公司營業(yè)收入整體增長2.4%。此外，中國和中東市場產(chǎn)品銷量大幅拉升，增幅分別為50%和15%。
全球乳品形勢嚴峻對愛氏晨曦整體收入和利潤造成沖擊，其12,700家農(nóng)場主目前正面臨“艱難處境”。為使全球市場現(xiàn)狀造成的負面影響降至最低，Arla公司已對預(yù)期資本支出作出大幅削減，降幅達30%。
