晨報記者　言　瑩

 

    近年，上海的烤魚店異?；鸨?。不過，烤魚店中的翹楚——江邊城外最近被蘇州媒體曝光，稱店內(nèi)賣得很好的鯰魚，其實是吃泔腳長大的“垃圾魚”，長期食用對人身體有害。

 

    對此，上海江邊城外公司表示，上海供應(yīng)商與蘇州不同，是銅川路一家水產(chǎn)行，并非泔腳鯰魚，且經(jīng)過食藥監(jiān)定期檢查合格。針對蘇州店的被曝光，江邊城外總公司稱被曝光的青浦養(yǎng)殖場與其沒有任何關(guān)系，他們真正的供應(yīng)商是金山區(qū)的一家食用農(nóng)產(chǎn)品公司。

 

    蘇州媒體曝光泔腳鯰魚

 

    近日，蘇州電視臺社會經(jīng)濟頻道播出對“江邊城外”蘇州某店的暗訪畫面，畫面中服務(wù)員說店里賣的鯰魚是太湖里野生的，但記者走訪蘇州多家農(nóng)貿(mào)市場卻沒有看到一條鯰魚。攤販們說，鯰魚飯店里送得多，農(nóng)貿(mào)市場沒有賣，因為它吃的東西太臟了，吃了臟鯰魚對人體有害。

 

    記者最終在滬青平公路毗鄰昆山的青浦區(qū)找到了據(jù)說是當(dāng)?shù)匚ㄒ灰患姻T魚養(yǎng)殖基地。四個球場大的魚塘連成一片，老遠處就聞到惡臭味，水塘邊的死魚、垃圾隨處可見，水塘里鯰魚上下翻滾。老板介紹說，四個塘有五十萬斤魚，在旺季長大的鯰魚幾天內(nèi)就能全部銷完，基本上都供應(yīng)給上海和蘇州市場做烤魚，一天能銷掉七八千斤。池塘里滿是臭氣和烏黑的水，塘邊上堆放了幾大桶魚食，都是泔腳和腐爛的垃圾，令人作嘔。工人透露，這些鯰魚愛吃葷，用垃圾下腳料沒有成本，養(yǎng)魚最合算。

 

    回應(yīng)：和青浦養(yǎng)殖場無關(guān)

 

    因為吃垃圾下腳料，蘇州媒體將鯰魚冠以“垃圾魚”的名號。在上海也十分走紅的江邊城外烤全魚，營業(yè)情況也受到了影響。

 

    記者在北京江邊城外投資管理有限公司官網(wǎng)查詢發(fā)現(xiàn)，江邊城外在上海開設(shè)有12家，如黃浦區(qū)市百一店、閘北區(qū)大寧店、虹口區(qū)龍之夢店等等。

 

    昨日中午，記者來到江邊城外烤全魚市百一店，店內(nèi)的員工顯得十分緊張，稱該事件公司已有專人對接處理。

 

    記者聯(lián)系上海江邊城外餐飲有限公司，對方說很冤枉。“小龍蝦、大閘蟹、鯰魚都吃腐食的，這次新聞里鯰魚這樣被黑成垃圾魚，很冤枉。”

 

    “青浦的養(yǎng)殖場跟我們沒有關(guān)系。”對于蘇州媒體曝光的供應(yīng)商，該公司表示否認(rèn)，還向記者提供了兩份魚類供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照照片，說蘇州店的供應(yīng)商是上海宇岐食用農(nóng)產(chǎn)品有限公司，在金山區(qū)；　上海的供應(yīng)商是普陀區(qū)杜志云水產(chǎn)行，在普陀區(qū)銅川路。“向上海供應(yīng)商確認(rèn)過，上海的鯰魚喂養(yǎng)的是雞腸和鴨腸，來自大型屠宰場。”對方表示，上海食藥監(jiān)定期檢查魚等食材，化驗結(jié)果都是合格的。“都是鮮活的魚。為了防止出問題，采購是北京總公司統(tǒng)一安排的，不是每家店自己定的。”