中國(guó)江西網(wǎng)訊 記者王旭歡報(bào)道：為了保障“兩節(jié)”期間市民食品消費(fèi)安全，南昌市食品藥品監(jiān)督管理局針對(duì)糕點(diǎn)、月餅、鹵制品等節(jié)令食品組織抽檢30批次。9月25日，中國(guó)江西網(wǎng)記者從該局獲悉，此次抽檢工作完畢，抽檢結(jié)果也向社會(huì)公布公開。
本次抽檢的30批次食品中，合格26批次，不合格4批次，合格率為86.7%。其中糕點(diǎn)抽檢18批次（含8批次月餅），月餅1批次不合格，其他糕點(diǎn)3批次不合格。鹵制品抽檢12批次，全部合格。對(duì)此次食品安全監(jiān)督抽檢中不合格食品涉及的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，南昌市食品藥品監(jiān)督管理局將督促指導(dǎo)屬地食品安全監(jiān)管責(zé)任部門依法調(diào)查處理。
記者了解到，抽檢的不合格食品有：
1、新建縣新日烘焙蛋糕店銷售的拿破侖三明治不合格，其大腸菌群檢測(cè)值為930MPN/100g（標(biāo)準(zhǔn)值：≤300MPN/100g）；
2、新建縣雪貝爾藝術(shù)蛋糕坊解放路店銷售的鮮奶棒不合格，其大腸菌群檢測(cè)值為2400MPN/100g（標(biāo)準(zhǔn)值：≤300MPN/100g）；
3、江西米西卡食品有限公司銷售的芝士三明治不合格，其大腸菌群檢測(cè)值為2400MPN/100g（標(biāo)準(zhǔn)值：≤300MPN/100g）；
據(jù)介紹，大腸菌群是國(guó)內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群，提示被致病菌（如沙門氏菌、志賀氏菌、致病性大腸桿菌）污染的可能性較大。食用大腸菌群超標(biāo)的食品可能會(huì)引起腹瀉。
