導報訊 （記者 張順和）中秋、國慶雙節(jié)來臨，廈門“菜籃子”總體供應充足，價格回落趨穩(wěn)。導報記者昨日從廈門市商務局獲悉，近期，廈門統肉批發(fā)價環(huán)比下降了近5%，蔬菜批發(fā)價環(huán)比下降7.1%。
短期內豬價以小幅波動為主
9月13日-22日的監(jiān)測數據顯示，廈門市生豬屠宰量26270頭，環(huán)比增加2.32%；生豬收購價格為17.84元/公斤，環(huán)比下降4.95%；統肉批發(fā)價格為22.58元/公斤，環(huán)比下降4.28%。“生豬市場供應增加，價格有所回調，但預計后續(xù)下調幅度有限。”市商務局相關負責人介紹，近期豬價有所回調，主要由于全國生豬均價整體呈現下降態(tài)勢，特別是中秋、國慶兩節(jié)將至，生豬養(yǎng)殖場集中性出欄、拋售，導致短期市場供應增加，生豬供應的緊張局面有所緩解，豬價回調。
但從農業(yè)部數據顯示，8月全國4000個監(jiān)測點生豬存欄環(huán)比略增0.50%、能繁母豬存欄環(huán)比下降0.4%，預計豬價下調幅度有限，短期內豬價以小幅波動為主。
菜膽價格環(huán)比降近四成
數據顯示，9月13日-22日，廈門市蔬菜批發(fā)量6141噸，環(huán)比下降2.38%；平均批發(fā)價格為4.71元/千克，環(huán)比下降7.1%；包菜、白菜、菜膽等十種蔬菜平均價格為3.09元/千克，環(huán)比下降24.4%，其中菜膽平均價格為 3.42元 /千克，環(huán)比下降36.67%；包菜平均價格為2.12元/千克，環(huán)比下降16.55%。“蔬菜批發(fā)量有所減少，但本地蔬菜逐步上市，價格回落幅度較大。”業(yè)內人士分析，廈門市場果蔬以山東、甘肅、海南等地外調為主，同時由于近期廈門地區(qū)天氣良好，本地的蔬菜逐步上市補充了市場的供應需求，而且由于減少了運輸成本，蔬菜整體價格較前期回落較為明顯。
