為加強(qiáng)對植物蛋白飲料質(zhì)量的監(jiān)督管理，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，日前，河北省衡水市食品藥品監(jiān)督管理局多舉措加強(qiáng)全市植物蛋白飲料生產(chǎn)企業(yè)展開監(jiān)督檢查。
一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任。印發(fā)植物蛋白飲料生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢通知，明確了專項(xiàng)監(jiān)督檢查的事項(xiàng)和責(zé)任。
二是突出重點(diǎn)，深入檢查。重點(diǎn)檢查以核桃為原料的植物蛋白飲料生產(chǎn)企業(yè)，。
三是專家?guī)ш?duì)，嚴(yán)把關(guān)口。抽調(diào)技術(shù)專家深入企業(yè)，逐一對企業(yè)原輔材料進(jìn)廠把關(guān)、生產(chǎn)過程控制、添加劑使用、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)等關(guān)鍵技術(shù)控制點(diǎn)進(jìn)行核查。
四是組織力量，加強(qiáng)督導(dǎo)。組織精干力量，加強(qiáng)對企業(yè)自查和縣級局監(jiān)督檢查情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查。
