本報(bào)訊 記者陳頤報(bào)道：“人類營養(yǎng)、環(huán)境與健康”國際會(huì)議日前在北京舉行。本次會(huì)議匯聚了來自世界不同學(xué)科的營養(yǎng)師、醫(yī)生、“組學(xué)”科學(xué)家、系統(tǒng)和分子生物學(xué)家、生物化學(xué)家及診斷專家，共同交流和探討飲食與環(huán)境影響、個(gè)人及公眾健康的科學(xué)依據(jù)。
雀巢健康科學(xué)研究院分子生物標(biāo)志團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人馬丁·庫斯曼表示，這次會(huì)議是營養(yǎng)和健康研究領(lǐng)域的重要里程碑。亞洲在人口和醫(yī)療保健領(lǐng)域依舊面臨挑戰(zhàn)，因此，會(huì)議在北京舉辦擁有重大意義。
