本報(bào)訊 賀瀾起 伍家良 日前，從海南省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，走私凍肉泛濫，加工銷售病死豬肉，用甲醛、雙氧水浸泡而成“毒牛百葉”“毒鳳爪”，用“無(wú)根水”泡發(fā)而成“無(wú)根豆芽”等16類長(zhǎng)期、普遍存在的突出問(wèn)題已在全省范圍內(nèi)被基本消滅。
2014年以前，海南市場(chǎng)上的進(jìn)口凍肉90%以上是走私品。去年以來(lái)，該局抓住凍庫(kù)這個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，先后進(jìn)行了六次地毯式突擊檢查，查獲涉嫌走私凍肉類產(chǎn)品的數(shù)量從第一次的204噸下降到第六次的1.6噸。經(jīng)過(guò)全省各級(jí)食品藥品監(jiān)管局嚴(yán)厲打擊、持續(xù)整治，端掉的9類生產(chǎn)加工有毒有害食品藥品黑窩點(diǎn)的數(shù)量是前些年總和的數(shù)倍，全省食品藥品市場(chǎng)環(huán)境得到明顯凈化。同時(shí)，該省也大幅度降低持證食品藥品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品的不合格率。
為防止這些已基本消滅的16類問(wèn)題“死灰復(fù)燃”，該局建立了“突擊大掃除”+ “常態(tài)化保潔”長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。“突擊大掃除”就是實(shí)行全省同一時(shí)間、統(tǒng)一行動(dòng)、突擊取締制售有毒有害食品藥品的黑窩點(diǎn)。“常態(tài)化保潔”就是采取多項(xiàng)日常措施鞏固“掃除成果”。海南省食品藥品監(jiān)管局歡迎公眾參與到防止這16類問(wèn)題反彈的監(jiān)督之中，共同維護(hù)來(lái)之不易的整治成果，如發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)有這16類問(wèn)題食品藥品，請(qǐng)撥打12331投訴舉報(bào)，最高可獲50萬(wàn)元獎(jiǎng)勵(lì)。
