今年10月1日開始實施新食品安全法后，近日，濟南歷城區(qū)食藥監(jiān)局查獲了轄區(qū)內一起食品違法案件，在工業(yè)南路附近某酒水配送中心的倉庫內，過期啤酒的生產日期被涂改后流向市場，執(zhí)法人員當場查獲涉案酒水240余箱。目前該案件調查已結束，將依新食品安全法開出5萬至10萬元罰單，記者了解到，這是新食品安全法實施以來，濟南市辦結的第一案。

 

    啤酒外箱、瓶蓋生產日期差兩天

 

    據(jù)濟南市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)26日公布的消息，本月9日，歷城區(qū)食藥監(jiān)局接到濟南12345承辦單，有人舉報稱，在工業(yè)南路與山大南路交界處，一處酒品倉庫內部有私自修改生產日期現(xiàn)象，經過修改后的酒水重新流入市場銷售。

 

    根據(jù)線索，歷城區(qū)局執(zhí)法人員在某包子鋪內發(fā)現(xiàn)了3箱舉報者所說的啤酒。執(zhí)法人員檢查發(fā)現(xiàn)，啤酒外包裝箱上的生產日期標注“20150817”，但打開外包裝箱后，瓶蓋上的生產日期卻標注為“20150815”，而且字跡模糊不清。

 

    一般正規(guī)啤酒的瓶蓋上會有兩行數(shù)字，第一行為生產日期，第二行為生產商代碼和生產時間，而且生產時間會具體到時分秒。執(zhí)法人員檢查發(fā)現(xiàn)，這些經過偽造后的啤酒瓶蓋上只有模糊不清的生產日期一行數(shù)字，而且瓶蓋有明顯的稀料涂抹的痕跡。外包裝紙箱用白膠手工粘貼的痕跡非常明顯。外包裝上的生產日期與瓶蓋上的生產日期不一致。

 

    詢問包子鋪負責人了解到，上述三箱啤酒是從位于工業(yè)南路附近的某酒水配送中心購進的。

 

    過期20天啤酒獲“新生”

 

    歷城區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員在包子鋪現(xiàn)場檢查的同時，另一組執(zhí)法人員在工業(yè)南路附近的某酒水配送中心倉庫內，發(fā)現(xiàn)了用于涂改偽造生產日期的稀料、電動油墨噴碼機、油墨稀釋劑、打膠槍等工具。

 

    執(zhí)法人員還在現(xiàn)場查獲了超過保質期的某牌啤酒195箱，涂改偽造完生產日期的某某牌啤酒22箱（由2015年3月17日改為2015年8月15日）；另外還發(fā)現(xiàn)9箱瓶蓋生產日期已用稀料抹掉，還未來得及偽造新的生產日期，但外包裝生產日期已由2015年3月15日改成2015年8月15日的某某牌啤酒。還有3箱瓶蓋生產日期已改（由“20150317”改為“20150815”），但外包裝箱生產日期未改。

 

    歷城區(qū)食藥監(jiān)局相關負責人介紹，這些啤酒標注的保質期是6個月，若以原生產日期計算，這批啤酒在今年9月17日過期，至執(zhí)法人員到現(xiàn)場調查時，啤酒已經過期20多天。據(jù)悉，執(zhí)法人員在上述包子鋪和某酒水配送中心倉庫內共查獲涉案酒水240余箱。在證據(jù)前，當事人承認將超過保質期的啤酒涂改偽造生產日期后再進行銷售的事實。

 

    包子鋪和廠家不知情不處罰

 

    據(jù)執(zhí)法人員現(xiàn)場調查發(fā)現(xiàn)，該配送中心并非一次性修改，而很可能是根據(jù)該啤酒的訂單，小批量修改，目前僅能查證售至包子店的3箱修改日期的啤酒。

 

    “從進銷記錄和包子鋪的調查看，這些改過生產日期的酒按照正常價格銷售。包子鋪無法辨明，但提供了進貨記錄，所以依據(jù)新食品安全法能免予行政處罰。但對修改生產日期并對外銷售的該酒水配送中心，將依據(jù)新食品安全法處罰。”該負責人說，查獲的240余箱啤酒都要罰沒，賣出的3箱和偽造生產日期的34箱啤酒則作為處罰貨值，總貨值不足1萬元。

 

    因為售至包子鋪的過期啤酒為10月份所售，所以將依據(jù)今年10月1日開始實施的《食品安全法》第124條規(guī)定，生產經營標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品，沒收違法所得和違法生產經營的食品，并處五萬元以上十萬元以下罰款。目前案件調查已結束，但還待案審，具體處罰金額仍待研究。

 

    據(jù)悉，該案是新《食品安全法》正式實施后歷城區(qū)局查獲的轄區(qū)內第一起食品違法案件，而這樣的事情若發(fā)生在10月1日之前，老食品安全法的處罰則是2000元至5萬元。

 

    （齊魯壹點 記者王皇）