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衡陽市食品藥品監(jiān)督管理局查封一無證面包店

   2015-11-04 當(dāng)代商報2440
核心提示:商報消息(記者:王立異) 衡陽市石鼓區(qū)建設(shè)路一家文具店在出售面包,面包包裝上竟然沒有生產(chǎn)日期,且這家文具店剛好在石鼓區(qū)建
    商報消息(記者:王立異) “衡陽市石鼓區(qū)建設(shè)路一家文具店在出售面包,面包包裝上竟然沒有生產(chǎn)日期,且這家文具店剛好在石鼓區(qū)建設(shè)新村小學(xué)斜對面,做的基本上是學(xué)生的生意,如果面包過期還在出售,學(xué)生們吃了過期面包,后果將不堪設(shè)想。而一直以來都沒有相關(guān)部門過來檢查。”一學(xué)生家長將此事反映給當(dāng)代商報記者,希望媒體曝光學(xué)校周圍食品安全環(huán)境,消除安全隱患。此事經(jīng)當(dāng)代商報報道后,引起相關(guān)部門的高度重視,11月3日,衡陽市食品藥品監(jiān)督管理局稽查支隊聯(lián)合食品藥品監(jiān)督管理局珠暉分局前往珠暉區(qū)湖北路17-18號進(jìn)行檢查,切實守護市民舌尖上的安全。
 
    當(dāng)日上午10點30分,衡陽市食品藥品監(jiān)督管理局稽查支隊與市食品藥品監(jiān)督管理局珠暉分局的執(zhí)法人員來到珠暉區(qū)湖北路17-18號,發(fā)現(xiàn)該處確實是一家趙家億老面包店,店門口的兩組貨架上正擺放有制作好的面包在銷售。整個店面大約175平方米,內(nèi)擺放有2組貨架、4臺面食發(fā)酵機、2臺面食烤箱、1臺和面機、已包裝好的面包33袋與11盤正在發(fā)酵的面包,每盤12個。此時,店內(nèi)的4名工作人員,正在制作面包,但都未穿工衣,戴口罩。
 
    當(dāng)執(zhí)法人員出示執(zhí)法證后,要求其負(fù)責(zé)人出示相關(guān)證件時,現(xiàn)場4名工作人員只有2人提供了健康證明,且該面包店也無法提供生產(chǎn)食品許可證與食品原料進(jìn)貨臺賬。
 
    據(jù)衡陽市食品藥品監(jiān)督管理局珠暉分局局長黃響生告訴記者,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第110條第1款第15項及《食品藥品行政處罰程序規(guī)定》第二十七條的規(guī)定,趙家億老面包店涉嫌無證生產(chǎn)經(jīng)營食品等問題,目前,已經(jīng)將該店查封,并查扣了該店所有的設(shè)備、原料、半成品、產(chǎn)品。
 
    目前,該案正在衡陽市食品藥品監(jiān)督管理局珠暉分局進(jìn)一步處理之中。
 
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