11月6日，記者將暗訪到的餓了么商家后廚臟亂差、涉嫌無證經(jīng)營問題，反映給了海淀區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局。11月9日上午，該局執(zhí)法人員聯(lián)合屬地街道辦事處相關(guān)人員突擊檢查了水磨社區(qū)。

 

    經(jīng)檢查確認(rèn)，法制晚報記者此前暗訪發(fā)現(xiàn)的近50家大小餐廳，均屬無證照經(jīng)營。檢查中發(fā)現(xiàn)大量餓了么訂單信息及送餐車輛，基于此，海淀食藥監(jiān)局除對涉事的餐廳依法處理外，還對提供服務(wù)的平臺——餓了么進(jìn)行約談，責(zé)令其立即關(guān)停水磨社區(qū)的違規(guī)商戶。

 

    今天上午，《法制晚報》記者從海淀區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局了解到，經(jīng)過緊急聯(lián)系，餓了么平臺已經(jīng)于昨晚9時許將涉事的餐廳網(wǎng)店關(guān)停。經(jīng)過目前初步統(tǒng)計，在水磨社區(qū)共有36家餐廳接入了餓了么平臺提供訂餐服務(wù)，目前已全部關(guān)閉。記者通過APP已經(jīng)無法搜索到之前暗訪過的餐廳。

 

    突擊檢查 排名第一餐廳竟是無證經(jīng)營

 

    11月9日上午10時30分， 在一處玻璃上貼有餓了么標(biāo)識的餐廳內(nèi)，老板對執(zhí)法人員到來很意外。對于該店是否有合法證件的詢問，老板理直氣壯地說“沒有”。老板不承認(rèn)自己通過餓了么平臺送餐，“我這標(biāo)識是很早以前貼的”。

 

    但執(zhí)法人員很快就在店內(nèi)發(fā)現(xiàn)了問題。

 

    走進(jìn)后廚，七八個包裝盒正在按照訂單信息等待分配飯菜。廚房內(nèi)只有一名中年男子，身上并無口罩等基本防護(hù)裝備。包裝盒旁的訂單信息顯示，訂餐者都是住在附近的清華大學(xué)、中關(guān)村等地。而訂餐信息單據(jù)上顯示，這家餐廳在餓了么平臺上名稱為“旅途便當(dāng)（清華店）”，上面明確地說明了訂餐者就是通過餓了么平臺上下單的。

 

    那么，這家店到底是不是餓了么商家？還沒等店老板開口，吧臺下的電腦“說話了”。

 

    “您有餓了么新訂單，請注意及時查收。”一聲清脆的電腦提示音，將店內(nèi)十幾名執(zhí)法人員的目光全都吸引到了餐廳吧臺下面。

 

    在吧臺下面，并排擺放著兩臺筆記本電腦，電腦旁擺放著單據(jù)打印機(jī)。電腦的屏幕上，顯示的餓了么商家終端頁面的處理中心一欄。執(zhí)法人員剛要查看情況，電腦又開始報出有新訂單產(chǎn)生。執(zhí)法人員當(dāng)即詳細(xì)記錄店內(nèi)發(fā)現(xiàn)的情況，并對店內(nèi)主要經(jīng)營工具予以暫扣。

 

    記者登錄“餓了么”APP檢索發(fā)現(xiàn)，該店是附近排名第一的餐廳，數(shù)據(jù)顯示月售1392單。但在商家信息一欄中，無法看到營業(yè)執(zhí)照、餐飲服務(wù)許可證等信息。

 

    前廳正裝修后廚做飯送外賣

 

    執(zhí)法人員檢查“旅途便當(dāng)”的消息，迅速傳至水磨社區(qū)的各個角落。半個小時前還在開門營業(yè)的餐廳，全部上鎖。在一家麻辣燙餐廳門前，透過玻璃門可以清楚地看到，店內(nèi)還有人在收拾后廚。

 

    不過，有一家餐廳顯然不清楚有執(zhí)法行動。送餐人員從屋內(nèi)拎出七八份快餐時，和執(zhí)法人員撞個滿懷。粘在盒飯外的訂單信息上，詳細(xì)地記錄了訂單者的地址、姓名和電話。

 

    但從外觀上看，這家餐廳正處于裝修狀態(tài)，就連屋內(nèi)也堆著沙子、水泥。穿過裝修材料，透過斜著的木板，后廚的廚師在灶臺前投入地炒菜，全然不知執(zhí)法人員到來。剛要張口狡辯的老板，看著執(zhí)法人員手里拎著的盒飯，啞口無言。

 

    執(zhí)法人員隨后對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的印有“餓了么”、“美團(tuán)外賣”標(biāo)識的箱子予以暫扣。

 

    持續(xù)整治 立案調(diào)查美團(tuán) 百度外賣也曾被約談

 

    據(jù)在現(xiàn)場的海淀區(qū)青龍橋街道辦事處相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，水磨社區(qū)是出了名的亂點地區(qū)，外來人口眾多，屬于典型的城中村。此前，街道辦事處也曾聯(lián)合執(zhí)法部門整治過該社區(qū)。

 

    針對法制晚報記者暗訪發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場負(fù)責(zé)人表示，他們將從今天開始對水磨社區(qū)進(jìn)行專項治理，爭取全部關(guān)停無證經(jīng)營餐廳。

 

    海淀區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法負(fù)責(zé)人透露，就無證餐廳接入平臺提供送餐服務(wù)這一情況，該局曾對美團(tuán)、百度外賣等平臺企業(yè)進(jìn)行了依法約談，目前對美團(tuán)的立案調(diào)查還在進(jìn)行中。此次發(fā)現(xiàn)的餐廳大多屬于餓了么平臺，且都屬于無照違法經(jīng)營。根據(jù)新的食品安全法，提供服務(wù)的平臺有義務(wù)對商家資格進(jìn)行審核。顯然，餓了么在這方面存在問題。

 

    同時，為最大限度地消除隱患，海淀區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局將立即要求餓了么平臺將地點注冊為“水磨社區(qū)”的無證餐廳全部屏蔽，禁止提供餐飲服務(wù)。

 

    據(jù)海淀區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局介紹，網(wǎng)絡(luò)訂餐正在成為新的監(jiān)管熱點和難點。除餓了么外，該局還向“美團(tuán)外賣”等相關(guān)企業(yè)進(jìn)行了信息通報，要求平臺服務(wù)商積極履行管理義務(wù)，及時開展自查，對發(fā)現(xiàn)的無證入網(wǎng)經(jīng)營者立即采取關(guān)停措施。目前，“美團(tuán)外賣”已完成了初步自查工作，該企業(yè)從10月1日起陸續(xù)核實并關(guān)停水磨社區(qū)無證入網(wǎng)商戶，截至2015年11月1日，已經(jīng)下線商家約60家。

 

    下一步，海淀區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局還將加強(qiáng)屬地聯(lián)合執(zhí)法并建立長效監(jiān)督機(jī)制，形成既有專業(yè)執(zhí)法人員“明察”，也有共治網(wǎng)絡(luò)“暗訪”的長效監(jiān)管體制。

 

    目前，海淀區(qū)東水磨南側(cè)胡同、北側(cè)胡同、沿中關(guān)村大街無證食品經(jīng)營單位招牌字號已經(jīng)基本拆除，一部分商戶已經(jīng)主動停業(yè)并準(zhǔn)備搬離。

 

    上午情況 大部分餓了么門店已上鎖

 

    上午10時30分，法制晚報記者再次來到水磨社區(qū)，看到貼有餓了么標(biāo)識的門店大部分已上鎖，個別門店雖有人出入，但已經(jīng)沒有生意，已經(jīng)看不到暗訪時接訂單的繁忙景象。

 

    一位送餐男子與記者聊天時表示，餐廳網(wǎng)店已經(jīng)關(guān)閉，還有補(bǔ)貼等尾款沒有拿到。如果老板的錢要不回來，估計他們的工資也會受影響。今天上午，他和朋友都閑著無事可做，而以往這段時間已經(jīng)開始忙著送餐了。