本報(bào)訊從近日召開(kāi)的微生物發(fā)酵床養(yǎng)豬研討會(huì)上了解到，我國(guó)首個(gè)微生物發(fā)酵床養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟成立。
“發(fā)酵床養(yǎng)豬模式有‘節(jié)本、環(huán)保、健康、智能、增效’五大優(yōu)勢(shì)。”福建省農(nóng)科院院長(zhǎng)劉波表示，要在農(nóng)民中推廣這一養(yǎng)殖方式，必須將效益提上去。據(jù)介紹，發(fā)酵床養(yǎng)豬模式能夠使建造成本降低30%、豬肉品質(zhì)提升30%、豬病管理成本降低30%。“因此農(nóng)民自然會(huì)選擇發(fā)酵床模式。”劉波說(shuō)。
對(duì)于發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)聯(lián)盟的成立，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院教授顏培實(shí)認(rèn)為，能夠使多項(xiàng)技術(shù)走向集成，形成多學(xué)科聯(lián)盟，吸納更多的專家參與，實(shí)現(xiàn)跨界創(chuàng)新。“發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)聯(lián)盟聚集了國(guó)內(nèi)高校、科研單位、大型養(yǎng)殖企業(yè)，對(duì)于技術(shù)推廣、交流溝通、資源整合都有推動(dòng)意義。”劉波表示。
據(jù)悉，2013年8月，福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院率先提出微生物發(fā)酵床大欄養(yǎng)豬的模式，并在福清漁溪自行設(shè)計(jì)、建造了全國(guó)乃至全世界首個(gè)微生物發(fā)酵床養(yǎng)豬大欄養(yǎng)殖豬舍。隨后，微生物發(fā)酵床大欄養(yǎng)豬模式便在福建省九地市陸續(xù)推廣。
