恩施晚報訊(通訊員譚玉清)為嚴(yán)厲打擊在食品中非法添加罌粟殼、粉的違法行為,11月9日至12日,咸豐縣在轄區(qū)內(nèi)突擊開展了食品中非法添加罌粟殼、粉的專項(xiàng)檢查行動。
本次行動以麻辣湯館、烤雞館、火鍋店、燒烤店、蒸肉面館等易添加罌粟殼、粉的餐飲單位為重點(diǎn),以火鍋底料、食品添加劑、調(diào)味品等產(chǎn)品為對象,以進(jìn)貨臺賬、索證索票情況為突破口,執(zhí)法人員嚴(yán)格審核食品及原料等相關(guān)食品供貨方的有關(guān)資質(zhì),并對購進(jìn)、查驗(yàn)、使用等行為的相關(guān)記錄進(jìn)行梳理查找,嚴(yán)防非法添加罌粟殼、粉等有毒有害物質(zhì)流入本縣內(nèi)。
截至目前,共出動執(zhí)法人員110人次,執(zhí)法車輛30余次,共檢查麻辣湯館、烤雞館、火鍋店、燒烤店、蒸肉面館78家,責(zé)令整改臺賬15家,尚未發(fā)現(xiàn)非法添加罌粟殼、粉的線索。該縣將繼續(xù)加大轄區(qū)食品經(jīng)營單位監(jiān)管力度,充分利用食品快速檢測技術(shù)加強(qiáng)對麻辣湯館及火鍋高湯中罌粟殼、粉指標(biāo)的檢測,嚴(yán)厲查處各種違法違規(guī)行為,全力保障人民群眾食品安全。