為拓展業(yè)務，各家平臺跑馬圈地，饑不擇食，拉幫入伙，加碼自營配送體系，進行“饑餓式擴張”。無證餐廳在網絡外賣平臺“暢通無阻”的背后，實質上是外賣網絡平臺“掃街”式的野蠻擴張。
食品網絡平臺“饑餓式擴張”，說明亟待提高準入門檻。網絡平臺售賣食品營業(yè)必須具備營業(yè)執(zhí)照和餐飲服務許可證，但因審核不嚴，導致不符合條件的商戶入駐非法營業(yè)，“打一槍換個地方”，食品網絡平臺成了“大肚漢”，已成為公共食品安全的“重災區(qū)”之一。
食品網絡平臺“饑餓式擴張”，監(jiān)管應盡快“洗胃”，盡快提上議事日程，加強立法，搭建成熟的配送體系，保證配送管理和秩序，制定統(tǒng)一的標準，明確管理主體的責任人。多部門也應聯(lián)手互動，進行拉網式排查整治。 □吳玲（職員）
