近日，有網(wǎng)友在論壇上發(fā)帖稱，九江美食堂自助餐不新鮮，食物周圍不僅有蟲子爬動，而且水果也腐爛，雞腿也發(fā)霉，讓人倒胃口。對此，九江美食堂回應稱，餐廳內(nèi)的衛(wèi)生絕對有保障，對于惡意詆毀，餐廳將走法律途徑維權(quán)。
生菜旁有小蟲（圖片由網(wǎng)友提供）
網(wǎng)友投訴：美食堂自助餐廳食物不新鮮
據(jù)該網(wǎng)友發(fā)帖講述，稱她第一次去美食堂吃自助餐，剛開始就發(fā)現(xiàn)有蟲子在爬。當時以為看錯了，直到蟲子跳到自己面前被一掌拍死才得到確認。除此之外，美食堂提供的雞腿和水果也不新鮮，存在發(fā)霉和腐爛現(xiàn)象。“如果不是吃東西喜歡東看看西看看，我是不是要拉肚子了！”網(wǎng)友配文說到。
記者從網(wǎng)友上傳的圖片中看到，在水果盤里面的其中一顆棗子已爛，一盤放有生菜的碗碟旁躺著一只蟲子，但反映雞腿發(fā)霉部位的照片并不清晰。與此同時，不少網(wǎng)友在相關(guān)帖子和微博下面跟評稱，“好惡心，再也不去吃了。”“沒想到自助餐這么臟，想起以前吃的都要吐出來了。”
美食堂回應：對惡意詆毀言論，餐廳將通過法律維權(quán)
17日15時許，記者來到位于九江市火車站附近的美食堂自助餐廳，由于當時正值餐廳休息時間，因此自助食品均未出臺。當記者表明來意后，該店總經(jīng)理殷若芹將記者帶入餐廳廚房內(nèi)部查看衛(wèi)生情況，只見內(nèi)部環(huán)境較為干凈清潔。對于網(wǎng)友反映的情況，他表示，餐廳對食品的衛(wèi)生安全要求嚴格，絕對不可能出現(xiàn)雞腿發(fā)霉的情況。
“棗子爛了是事實，工作人員可能在清揀過程中存在失誤，將爛棗放進果盤，但是我唯一不能容忍的就是說我們餐廳的雞腿發(fā)霉和食物上有蟲。因為我們?nèi)粘５娜肆髁磕鼙ＷC有250人以上，周五和雙休日更是能達到600人以上，人流量越大越新鮮，食物都是放入冷凍庫保存，絕對不可能將擱置發(fā)霉的雞腿拿出來擺臺。”因此，殷若芹稱，網(wǎng)友反映的食物發(fā)霉和有蟲等現(xiàn)象均不可能發(fā)生。
殷若芹說，感謝網(wǎng)友的投訴和監(jiān)督，希望在遭遇食品安全的問題時，能及時在現(xiàn)場進行溝通，指出服務不足之出。與此同時，該店店長代橋也向記者表示，今后對于疑似惡意詆毀的言論，餐廳將通過法律途徑追究發(fā)布者不負責任的言論。
廬山區(qū)市場監(jiān)督管理局：會對過期食品進行抽檢
11月18日下午，記者咨詢到廬山區(qū)市場監(jiān)督管理局副局長曹亮。他告訴記者，市民若有關(guān)于食品方面的投訴，可撥打12331投訴熱線進行投訴，轄區(qū)工作人員接到處理單后將會前往現(xiàn)場進行處理，根據(jù)情況判斷是否立案調(diào)查。
“對于反映投訴過期食品的問題，我們將會用技術(shù)手段進行抽檢，看細菌等相關(guān)指數(shù)是否超標。”曹亮說，若檢查結(jié)果確實顯示系過期食品，將會處以最低5萬元的罰款。（記者 滕滕）
