美國食品和藥物管理局(FDA)官員24日在國會作證時表示，他相信中國政府有決心積極處理食品安全問題。他表示，為了確保美國消費者不受含有毒物質(zhì)食品的傷害，美國正和中國有關當局進行密切對話，防止類似的食品安全事件再度發(fā)生。
美國之音報道，美國國會眾議院國土安全委員會新興威脅、網(wǎng)絡安全和科技小組委員會24日就美國聯(lián)邦政府如何確保美國的食品供應安全舉行聽證會，請行政部門的官員到場作證。
針對中國出口到美國的食品不斷出現(xiàn)安全問題，小組委員會主席、民主黨議員詹姆斯·朗之萬表示，他對中國國家食品藥品監(jiān)督管理局最近的承諾感到鼓舞。朗之萬議員說：“最近發(fā)生的許多食品安全事件都可追溯到中國食品供應過程中發(fā)生的問題。很明顯，中國的食品和藥品安全標準時常相當薄弱，對法規(guī)的落實也相當不周全。不過，最近有跡象顯示，中國食品藥品監(jiān)督管理局將把他們的監(jiān)督過程變得更加透明，以確保更嚴格的安全措施。我對此感到鼓舞。”
朗之萬問到場作證的行政官員，目前美國政府采取哪些行動，防止未來來自中國的被污染的食品進入美國的食品供應當中？另外，美國政府如何確保中國不在出口食品中添加三聚氰胺或其他危險物質(zhì)？
今年早些時候，兩家中國公司在出口北美用于制造寵物食品的小麥和大米蛋白里添加有毒的三聚氰胺，據(jù)信導致美國成百上千只貓狗中毒死亡。
美國食品和藥物管理局負責食品保護的助理局長戴維·艾奇遜表示，自從在寵物食品中發(fā)現(xiàn)三聚氰胺之后，美國和中國有關當局進行密切合作處理食品安全問題。艾奇遜說：“顯然，我們并沒有預料到寵物食品中含有三聚氰胺。自從這個事件發(fā)生之后，我們持續(xù)和中國當局進行密集的對話。我認為，我們必需接受的現(xiàn)實是，中國的食品安全系統(tǒng)和我們的十分不同。中國是一個快速擴張的經(jīng)濟體，他們對美國出口大量食物。我們必需和中國政府合作，建立一個能應付這個挑戰(zhàn)的系統(tǒng)。”
美國食品和藥物管理局高級官員艾奇遜表示，為了實現(xiàn)這個目標，美國和中國政府官員在這個月晚些時候、在8月份和9月份都將舉行密集會談，雙方計劃將擬定合作備忘錄，專門討論如何解決食品安全問題。
艾奇遜在回答國會議員提問時表示，他相信，中國方面正盡其所能達到保護食品安全的目標。艾奇遜說：“我認為中國政府在其能力的范圍內(nèi)正努力達到這個目標。我認為，他們的確希望預防食品受到污染。但是，他們的系統(tǒng)相當分散。我想，中國方面希望能通過食品認證系統(tǒng)確保出口的產(chǎn)品達到一定的安全標準，使美國消費者不受這些產(chǎn)品的傷害。”
