辣條等方便食品是廣大青少年喜歡的一類休閑食品,為切實保障全市在校學生日常飲食安全,維護學校周邊食品安全秩序,營造良好的食品消費環(huán)境,市食品藥監(jiān)局結合學校周邊食品安全專項整治活動,開展了針對對西安市生產經營的其他方便食品(辣條食品)的專項檢查。檢查人員實地查看相關食品生產企業(yè),從原料采集、食品添加劑管理、生產管理、出廠檢驗等方面,對麻辣條的食品生產全過程進行了檢查,并要求生產者嚴格落實企業(yè)主體責任,做放心食品、良心食品。通過此次監(jiān)督檢查,進一步加強了對轄區(qū)內其他方便食品(辣條食品)生產經營單位的監(jiān)管,有效規(guī)范了其生產經營行為,確保了校園周邊食品安全。