人民網(wǎng)濟(jì)南11月26日電 山東省出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息管理公共服務(wù)平臺(tái)即將正式上線運(yùn)行。作為平臺(tái)建設(shè)核心，山東省農(nóng)產(chǎn)品食品鏈全過(guò)程管理通用標(biāo)準(zhǔn)也將同步推行。據(jù)了解，這是我國(guó)首個(gè)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)。
山東省出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息管理公共服務(wù)平臺(tái)主要包括企業(yè)信息、第三方檢測(cè)認(rèn)證、全過(guò)程追溯、產(chǎn)品展示推介、線上展會(huì)、線上培訓(xùn)等功能版塊，是公共服務(wù)平臺(tái)，對(duì)加入平臺(tái)的企業(yè)不收取任何費(fèi)用。平臺(tái)由山東省商務(wù)廳建設(shè)，通過(guò)制定農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系，引進(jìn)第三方認(rèn)證和監(jiān)管，引導(dǎo)優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)和屬地出口農(nóng)產(chǎn)品管理部門(mén)參與，力爭(zhēng)打造一批優(yōu)質(zhì)出口農(nóng)產(chǎn)品的山東品牌，提高農(nóng)產(chǎn)品國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。近期，平臺(tái)將逐步打造成為全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯信息平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)從田間地頭到餐桌的全過(guò)程數(shù)據(jù)對(duì)接，省、市、縣三級(jí)信息資源共享并逐步實(shí)現(xiàn)可視化；逐步成為覆蓋全國(guó)、輻射全球的農(nóng)業(yè)信息交流、產(chǎn)品展示銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)；加快推進(jìn)與電子商務(wù)平臺(tái)的對(duì)接，重點(diǎn)促成與國(guó)內(nèi)外大型采購(gòu)供應(yīng)商的交易。
2014年7月，山東省在全國(guó)率先創(chuàng)建“出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范省”。創(chuàng)建工作按照“一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)、兩個(gè)市場(chǎng)、以外促內(nèi)、統(tǒng)籌發(fā)展”的總體思路，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，以品牌為引領(lǐng)，以可追溯為保障，加快培育出口農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)新優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)內(nèi)外貿(mào)一體化發(fā)展，為全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全發(fā)揮引領(lǐng)作用，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品由出口保障轉(zhuǎn)向全民共享。
標(biāo)準(zhǔn)引用、選用、參照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，在管理體系上采用“GFSI國(guó)際食品安全動(dòng)議”認(rèn)可且被國(guó)際市場(chǎng)廣泛采信的標(biāo)準(zhǔn)，保障了國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的認(rèn)可與采信，實(shí)現(xiàn)了“一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，兩個(gè)市場(chǎng)”的需要。其中，“通用標(biāo)準(zhǔn)”在國(guó)內(nèi)首次提出了基于出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)管理下的農(nóng)產(chǎn)品種植、加工、流通等全產(chǎn)業(yè)鏈過(guò)程管理要求。這也是我國(guó)首個(gè)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品由田間地頭到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)，貫穿了種植、采收、加工、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、消費(fèi)全過(guò)程。（孫士全）
