新華網(wǎng)北京12月4日電(記者高敬)新興的“互聯(lián)網(wǎng)+訂餐”商業(yè)模式,方便了人們的生活,但仍面臨安全衛(wèi)生、規(guī)范管理、監(jiān)督責(zé)任等諸多難題。中國消費者協(xié)會4日提醒消費者,網(wǎng)絡(luò)訂餐要著重關(guān)注餐食衛(wèi)生,警惕落入低價低質(zhì)陷阱,遇到餐飲安全問題應(yīng)主動維權(quán)。
中消協(xié)表示,消費者應(yīng)選擇信譽較好的平臺和供餐商家,盡量從食品安全量化分級評定等級較高的食品經(jīng)營單位訂購。消費者收到外賣后,首先要檢查餐食包裝是否完好、清潔,是否與訂購餐品一致;還要當(dāng)面查驗,一旦發(fā)現(xiàn)餐食變質(zhì)或受到污染,應(yīng)當(dāng)拒收;要及時就餐,避免長時間存放。
中消協(xié)有關(guān)負責(zé)人特別提示,消費者對于訂餐平臺“好評返現(xiàn)”“超低折扣”等促銷行為要保持平常心,不要落入低價低質(zhì)陷阱。同時,網(wǎng)上訂餐務(wù)必索取消費票據(jù),留存交易憑證,養(yǎng)成良好的消費習(xí)慣。如發(fā)現(xiàn)餐飲安全衛(wèi)生問題,要做好證據(jù)留存,依法主動維權(quán),并及時向有關(guān)部門投訴舉報。
中消協(xié)同時呼吁廣大網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺要時刻繃緊食品安全這根弦,加強對平臺信息的核查和更新,確保消費者獲得的信息及時可靠。要建立平臺餐飲企業(yè)“黑名單”制度,妥善處理消費者批評建議。
這位負責(zé)人強調(diào),網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺應(yīng)當(dāng)誠信依法經(jīng)營,強化線上、線下渠道管理,提升服務(wù)品質(zhì)和效率。要強化品質(zhì)管理,提升餐食信息的透明性,提倡標(biāo)注餐食原材料和能量值,做到食材來源放心可追溯、餐廳信息值得信賴可查詢、送餐服務(wù)實時可追蹤、后勤服務(wù)安心有保障。