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合肥餐廚垃圾將統(tǒng)一收運:明年餐飲單位拒交最高罰5萬

   2015-12-07 安徽商報12690
核心提示:合肥市自今年9月開始試運行餐廚垃圾收運,目前已過去了三個月。記者12月5日從合肥市城管部門獲悉,試運行首季餐廚垃圾收運量共39
     合肥市自今年9月開始試運行餐廚垃圾收運,目前已過去了三個月。記者12月5日從合肥市城管部門獲悉,試運行首季餐廚垃圾收運量共3900多噸,其中11月份日平均收運量為57噸。這個數(shù)字僅為目前省城日產(chǎn)餐廚垃圾量的一半不到,城管部門坦言收運中遇到了一些問題。
 
    自今年9月1日試運行以來,餐廚垃圾收運正在步入正軌。據(jù)介紹,合肥市餐廚垃圾運行路線逐漸增加,餐廚垃圾收運量穩(wěn)步提升。合肥市餐廚垃圾管理辦公室相關負責人介紹說,合肥市目前每天產(chǎn)生餐廚垃圾將近120噸,從試運行的前三個月來看,日均還不到60噸,即不到總量的一半。城管部門在試運行期間也發(fā)現(xiàn),從收運的餐廚垃圾成分中分析,存在餐廚垃圾含水和生活垃圾量較多的問題。“現(xiàn)在人們垃圾分類的意識還很薄弱。”
 
    城管部門在試運行期間還發(fā)現(xiàn),在一些大型連鎖餐飲企業(yè),收運合同的簽訂難度大,同時,部分簽訂合同餐飲企業(yè)拒交餐廚垃圾,這些問題都困擾著合肥市餐廚垃圾處理。“這些企業(yè)都有自己的一套處理辦法,無非是私賣,這都是違法違規(guī)的。”城管部門相關負責人表示,合肥市餐廚垃圾統(tǒng)一收運試運行期限是半年,在明年3月將正式運行。屆時,所有餐飲單位都要將餐廚垃圾納入收運體系中,對于未按規(guī)定堆放、傾倒、處置餐廚垃圾的,對單位處以5000元以上5萬元以下罰款,對從事餐飲服務的個人處以2000元以上1萬元以下罰款。
 
    針對試運行期間出現(xiàn)的問題,合肥市城管部門已要求加強源頭管理,在餐廚垃圾桶旁配備生活垃圾桶,加強對餐飲企業(yè)的垃圾分類宣傳教育,逐步提高餐廚垃圾質(zhì)量;同時,依托市數(shù)字城管平臺的餐廚垃圾子系統(tǒng),強化考核,優(yōu)化收運路線,規(guī)范收運處理的管理。(記者 武鵬 通訊員 方誠、程磊、章義德)
 
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