2015年12月11日-13日，首屆“風土復興國際葡萄酒文化研討會”在上海成功舉辦，在中國的葡萄酒行業(yè)人士和愛好者中引起了極大轟動。本次活動由知味葡萄酒媒體·教育和上海報業(yè)集團《新聞晨報》聯(lián)合主辦。

 

    本屆“風土大會”邀請到了當今葡萄酒世界最頂級的專家學者、酒評家、名莊莊主分享詮釋風土理念，并舉辦頂級葡萄酒品鑒大師班。其中包括全世界葡萄酒界公認的風土理念領袖人物、勃艮第葡萄園風土世界文化遺產(chǎn)聯(lián)合會主席、羅曼尼康帝酒莊的聯(lián)合莊主奧貝爾·德維蘭（Aubert  　de  　Villaine），中國葡萄酒產(chǎn)區(qū)中的明星產(chǎn)區(qū)寧夏的代表人物、寧夏自治區(qū)政府黨組副書記、寧夏賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒國際聯(lián)合會主席郝林海，世界著名酒評家貝爾納·布爾奇（Bernard  Burtchy）、伊安·達加塔（Ian  D'Agata），世界著名葡萄酒作家杰克·里戈（Jacky  　Rigaux），世界著名葡萄種植與葡萄酒釀造顧問斯　蒂　芬·德　農(nóng)　古（Stéphane  Derenoncourt），中國農(nóng)業(yè)大學葡萄與葡萄酒聯(lián)合會中心主任段長青等多位世界頂級酒評家和頂級名莊莊主。

 

    研討會上，眾多擁有國際影響力的大師把熱情演講、傾囊相授，討論的杰出風土產(chǎn)區(qū)，從意大利的巴羅洛，到德國的摩澤爾；從法國的波爾多，到中國的寧夏賀蘭山東麓；最后回到“風土”理念成就的頂級產(chǎn)區(qū)勃艮第。這些世界風土葡萄酒的頂尖專家們都有自己獨到的見解，為當日與會聽眾奉上了一場精妙絕倫的“風土大課”。而隨后的頂級風土大師班上，專家和大師們帶領著葡萄酒愛好者和專業(yè)人士們共同品鑒佳釀。8場頂級風土品鑒會，在酒液的回旋中，在與大師的近距離對話中，欣賞“風土”在不同酒款中的精彩表現(xiàn)力。

 

    首屆“風土復興國際葡萄酒文化研討會”已經(jīng)落幕，但這只是一個美好的開始，在品味美酒、享受生活的路上，還有著很多精細美好的事物，等著大家去探索。真正偉大的酒，都有一顆自然的靈魂；所有偉大的人，都有一顆親近自然的心。“風土”理念的探索發(fā)揚，還仰仗行業(yè)內(nèi)外每一個愛酒之人的參與。風土大會也將作為一個具有延續(xù)性的活動，繼續(xù)為廣大葡萄酒愛好者和消費者們舉辦下去。