長江商報消息 本報訊（記者 胡夢）又到火鍋消費旺季，日前，省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)出消費警示，提醒消費者選擇規(guī)范的火鍋店就餐，并要求火鍋店將自制火鍋底料、飲料和調(diào)味料中使用食品添加劑的情況予以公示，如消費后出現(xiàn)不適，可隨時撥打12331投訴。
消費者在外出選擇火鍋店時應(yīng)查看餐廳是否有合格的餐飲服務(wù)許可證，盡量選擇門口有笑臉標(biāo)識、內(nèi)部環(huán)境整潔衛(wèi)生、后廚情況能一目了然的餐廳就餐。并注意查看公示信息是否齊全，發(fā)現(xiàn)餐廳有違法使用罌粟殼、硼砂等非食用物質(zhì)行為，應(yīng)向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門進行舉報。消費者如在用餐后出現(xiàn)身體不適要立即與食品藥品監(jiān)管部門聯(lián)系，并保存好就餐發(fā)票等相關(guān)證據(jù)。
