近年來,食品安全質(zhì)量問題頻發(fā),人們對飲食也開始注重起來,特別是食用油的問題也成為人們關(guān)注的焦點之一,隨著人們飲食理念的逐漸轉(zhuǎn)變,越來越趨向健康,因此,橄欖油也越來越受到歡迎,特別在三高人群當(dāng)中食用廣泛。
與植物油,玉米油和花生油相比較,橄欖油降低血壓的效果更佳。對橄欖油烹飪進(jìn)行的研究發(fā)現(xiàn),日常采取正常劑量可以有效減少高血壓患者50%的用藥。同時,用橄欖油做菜還可以有效抵消低密度脂蛋白膽固醇的動脈積壓對心肌的損傷,還有預(yù)防癌癥的功效,受到美國心臟協(xié)會的推薦。
近日,啊啦海購引進(jìn)一批特級初榨橄欖油,來自意大利的知名品牌Frantoio D’Orazio。一家有著80多年歷史的家族企業(yè),致力于生產(chǎn)特級初榨橄欖油。Frantoio D’Orazio坐落于意大利南部-普利亞區(qū)(Puglia),一個靜謐的小村落。就在意大利國土的靴子根部那里,有史以來都被譽為“橄欖樹的圣地”。

特級初榨橄欖油是最貴的等級。因此適合制作沙拉,敷料和香料。在高溫下,特級初榨和輕榨優(yōu)質(zhì)橄欖油都難以保持原有風(fēng)味,所以不適合作為炒菜用油。但它們可以作為佐餐輔料增加菜肴口味。醋,紅酒,檸檬汁,番茄燈食物具有高酸性。用橄欖油烹飪可以平衡這些食物酸性,將其與其他佐料一起使用能夠獲得更好的口味。
圣誕節(jié)將至,啊啦海購?fù)瞥鍪フQ限定包裝,2款設(shè)計初榨橄欖油,采用冷榨工藝的第一道油品,冷榨過程中溫度控制在27℃以下。酸度均為0.8%,過氧化值(meq O2/Kg)不超過20,所有原材料絕對不含轉(zhuǎn)基因。

每一年的原料質(zhì)量會稍有不同,所以橄欖油的顏色會從淺綠到金黃有所變化。每一顆果實都是人工采摘。采摘季節(jié)每年持續(xù)4個月,從11月持續(xù)到次年2月,莊園周圍的自然環(huán)境也被人為的保持著最原始的狀態(tài),所有的能源都是可再生可重復(fù)利用的。瓶身的設(shè)計也是包含了濃濃的意大利風(fēng)情。
意大利特級初榨橄欖油,品質(zhì)好,價格實惠,現(xiàn)已在啊啦海購APP(http://www.91ala.com/app?id=5)上架,此款橄欖油為圣誕限定版,數(shù)量有限,機會難得,更多組合可到啊啦海購官網(wǎng)http://www.91ala.com選購。為了家人的健康,平時多注意飲食是關(guān)鍵,病從口入,要養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣和理念,用健康油,吃健康食品,在圣誕節(jié)來臨之際,精致的意大利進(jìn)口特級初榨橄欖油套盒,作為健康禮品的首選,不但可以把自己的健康理念傳達(dá)給親朋好友,還可以用這濃濃的意大利風(fēng)情為整個圣誕節(jié)裝點成與眾不同格調(diào)和風(fēng)味。
