內(nèi)蒙古晨報(bào)全媒體平臺(tái)消息(記者 鄔益東 通訊員 戎琪彬)為貫徹《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局辦公室關(guān)于印發(fā)2015年食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全和監(jiān)督工作隨機(jī)抽查方案的通知》文件精神,巴彥淖爾市食品藥品監(jiān)督和工商行政管理局組織開展了為期一個(gè)月的食品生產(chǎn)監(jiān)管和食品生產(chǎn)加工企業(yè)、小作坊質(zhì)量安全全面督查工作。
此次全面督查主要對(duì)象為巴彥淖爾市8個(gè)旗縣區(qū)的所有食品生產(chǎn)企業(yè)及全市10%的小作坊。要求本著“培訓(xùn)提高、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、改進(jìn)規(guī)范、務(wù)求實(shí)效”的原則,通過(guò)培訓(xùn)、檢查和整改,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析原因和整改問(wèn)題,全面督促企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任,提高旗縣區(qū)食品監(jiān)管能力和水平。
巴彥淖爾市食品生產(chǎn)監(jiān)管科從每個(gè)旗、縣、區(qū)食品監(jiān)管部門抽調(diào)人員,組成6個(gè)督查小組,采用旗縣交叉的方式,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)抽查、查閱資料、聽取情況介紹等方法對(duì)企業(yè)從質(zhì)量管理活動(dòng)、規(guī)章制度的制定和落實(shí)情況、從業(yè)人員資質(zhì)要求、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、工藝文件、臺(tái)賬記錄、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)等多個(gè)方面進(jìn)行全面地檢查。
此次全面督查通過(guò)市、縣二級(jí)監(jiān)管部門的聯(lián)合檢查,將全面集中地整治和規(guī)范食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)行為,通過(guò)查找、解決和發(fā)現(xiàn)當(dāng)前食品生產(chǎn)加工企業(yè)存在的突出問(wèn)題和違法潛規(guī)則,避免發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性和行業(yè)性質(zhì)量安全問(wèn)題。