消費(fèi)質(zhì)量報(bào)訊（覃莉 記者何小林）綿陽(yáng)市仙海區(qū)食藥監(jiān)局深入推進(jìn)餐飲服務(wù)場(chǎng)所食品安全監(jiān)管工作，完善監(jiān)督檢查回訪機(jī)制，聯(lián)合相關(guān)職能部門建立協(xié)作監(jiān)管模式，有效防范食品安全事故發(fā)生。

 

    按照“誰(shuí)排查、誰(shuí)簽字、誰(shuí)負(fù)責(zé)”、“誰(shuí)整改、誰(shuí)簽字、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的痕跡化監(jiān)管要求，落實(shí)具體責(zé)任人，深化餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所安全生產(chǎn)治理和整頓；工商、食藥、質(zhì)檢組成聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)，對(duì)區(qū)內(nèi)46家餐飲服務(wù)場(chǎng)所的燃?xì)庠O(shè)施設(shè)備、燃?xì)鈦?lái)源、鋼瓶質(zhì)量及存放位置、消防滅火設(shè)施等情況進(jìn)行了隱患排查，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、整改用氣隱患11處，現(xiàn)場(chǎng)整改率100%；同時(shí)，邀請(qǐng)相關(guān)專家、領(lǐng)導(dǎo)對(duì)液化石油氣進(jìn)行專題講座，全區(qū)20余家涉及用液化氣罐的餐飲服務(wù)企業(yè)參加培訓(xùn)。