今年以來(lái)，慶城縣在全縣各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市安裝建成食品快檢室和食品溯源機(jī)并投入使用，全面落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品、食品及其原輔材料購(gòu)進(jìn)渠道可追制度，引導(dǎo)群眾選擇知情消費(fèi)，構(gòu)筑起慶城縣32萬(wàn)群眾“舌尖消費(fèi)”防火墻。
慶城鎮(zhèn)村民陳小霞是兩個(gè)孩子的母親，每次看到媒體上報(bào)道的各類食品安全事故的時(shí)候，她都揪著一把心，這也養(yǎng)成了他每次買東西都精挑細(xì)選的習(xí)慣。在記者采訪時(shí)，陳小霞和往常一樣來(lái)到超市購(gòu)物后，拿著購(gòu)買的食品到快檢室進(jìn)行檢測(cè)。陳小霞表示：把這肉拿進(jìn)來(lái)到這檢測(cè)室里檢測(cè)一下，吃上也比較安全一點(diǎn)。
今年以來(lái)，慶城縣進(jìn)一步加強(qiáng)全縣食品安全監(jiān)管工作，在人口居住較為集中的商場(chǎng)、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品放心消費(fèi)市場(chǎng)快速檢測(cè)室3處，消費(fèi)者在購(gòu)買肉菜時(shí)可以現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行農(nóng)藥殘留等項(xiàng)目的快速檢測(cè)；同時(shí)設(shè)置食品安全消費(fèi)查詢終端6臺(tái)，可便捷追溯所購(gòu)食品生產(chǎn)廠家的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)資質(zhì)、食品組成部分、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、檢驗(yàn)報(bào)告及食用農(nóng)產(chǎn)品的快速檢測(cè)等信息，從源頭上保障食品質(zhì)量安全。
記者在慶城縣百佳超市采訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，顧客在購(gòu)買食品后，都會(huì)到食品安全消費(fèi)查詢終端進(jìn)行查詢，按照提示，逐一對(duì)照生產(chǎn)廠家信息和經(jīng)銷商信息，在終端上，還會(huì)及時(shí)顯示國(guó)家食藥監(jiān)總局近期公布的食品生產(chǎn)廠商黑名單。群眾劉潤(rùn)存在使用食品溯源機(jī)后表示：這個(gè)設(shè)備對(duì)咱們老百姓有好處，因?yàn)樗懿槌鍪称肥钦媸羌?，將?lái)我們不怕買到假貨了。
慶城縣食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)張自新表示：食品安全放心工程的建設(shè)，就是為了促使食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售市場(chǎng)的升級(jí)改造，加強(qiáng)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品和食品市場(chǎng)的監(jiān)督管理，實(shí)現(xiàn)對(duì)問(wèn)題食品來(lái)源可塑，去向可追，問(wèn)題可查，責(zé)任可究，確保廣大消費(fèi)者在消費(fèi)環(huán)節(jié)能夠購(gòu)買到安全的食品。
據(jù)了解，慶城縣還將繼續(xù)加快在全縣城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品放心消費(fèi)市場(chǎng)快速檢測(cè)室和食品安全消費(fèi)查詢終端安裝步伐，這也意味著消費(fèi)者有了“放大鏡”，經(jīng)銷商有了“顯微鏡”，監(jiān)管者有了“望遠(yuǎn)鏡”，全縣32萬(wàn)群眾食品消費(fèi)也有了一道可靠的“防火墻”。
