網(wǎng)友譚先生購買的小樣乳酸菌瓶壁有黑色沉淀物。
網(wǎng)友譚先生購買的整箱小樣乳酸菌均有不同程度的黑色沉淀物。
紅網(wǎng)長沙1月5日訊（時刻新聞記者 唐頻輝）“我是小樣，我就這樣”這句很有個性的廣告詞頻繁出現(xiàn)在各大電視廣告中，讓小樣乳酸菌飲料被廣大消費者所熟識，“6種乳酸菌發(fā)酵，這點很重要”也讓很多家長將其當(dāng)做給孩子們調(diào)理腸道的零食和飲料。
近日，有網(wǎng)友買到有黑色沉淀的小樣乳酸菌飲料，疑為變質(zhì)，雖然其生產(chǎn)廠家福建好彩頭股份有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人解釋，這種現(xiàn)象是經(jīng)過褐變后的蛋白質(zhì)沉淀，愿意賠償網(wǎng)友同樣數(shù)量的商品并給予相應(yīng)賠償。但網(wǎng)友譚先生表示，這樣的食品，我們以后還敢給孩子喝嗎？
網(wǎng)友投訴：小樣乳酸菌瓶底有黑色沉淀物
“10月22日生產(chǎn)的小樣乳酸菌為何會有黑色沉淀物，是變質(zhì)了嗎？小孩子喝了會不會有害健康？”近日，網(wǎng)友譚先生在紅網(wǎng)消費維權(quán)發(fā)帖表示，12月25日，他在家附近超市購買了一箱小樣乳酸菌飲料，回家給孩子喝的時候，發(fā)現(xiàn)底部瓶壁沾有一塊黑色沉淀，“像是已經(jīng)變質(zhì)發(fā)霉了，接著連續(xù)打開幾瓶都是同樣的情況，因為以前也經(jīng)常喝這個品牌的乳酸菌給孩子喝，沒發(fā)現(xiàn)過這樣的問題，所以很擔(dān)心，是不是這批貨存在質(zhì)量問題”？
譚先生表示，他購買的小樣乳酸菌批次為B20151022，生產(chǎn)日期為2015年10月22日，保質(zhì)期為8個月。“經(jīng)常買小樣乳酸菌給孩子喝，因為小朋友不愛吃飯，看廣告說乳酸菌飲料對腸道好”，但讓他沒想到的是，還在保質(zhì)期內(nèi)的小樣乳酸菌瓶內(nèi)有黑色的沉淀，他表示，“沒敢給孩子喝”。
“我買的一箱幾乎每瓶都是這樣，估計這一批次的產(chǎn)品也都差不多，希望廠家能給一個合理的解釋，如果存在質(zhì)量問題，請盡快召回這批產(chǎn)品并銷毀，不要危害到孩子們的健康，”譚先生表示，希望能得到一個合理的解釋和應(yīng)有的精神賠償。
好彩頭公司回應(yīng)：是褐變后的蛋白質(zhì)沉淀
1月4日，紅網(wǎng)時刻新聞記者致電福建好彩頭食品股份有限公司的免費服務(wù)電話，并向客服投訴了該問題。隨即，福建好彩頭食品股份有限公司的衡陽地區(qū)負(fù)責(zé)人聯(lián)系了譚先生，并表示，有可能是運輸途中包裝輕微破損導(dǎo)致的蛋白質(zhì)沉淀。
1月5日上午，記者再次致電好彩頭公司，該事件負(fù)責(zé)人張曉燕解釋說，小樣飲料瓶底出現(xiàn)的黑色沉淀物其實是蛋白質(zhì)的沉淀。為什么蛋白質(zhì)沉淀是黑色的呢？她表示，因為小樣飲料在制作工程中有褐變過程，所以其蛋白質(zhì)顏色偏黑，導(dǎo)致沉淀物為黑色。
當(dāng)被問及為什么會有沉淀物時，該負(fù)責(zé)人表示，可能是運輸途中有包裝輕微損壞導(dǎo)致的，同時，她表示，好彩頭公司會按照《食品安全法》相關(guān)規(guī)定向消費者給予換貨和一定的賠償。當(dāng)被問及：“既然是蛋白質(zhì)沉淀，為什么又要給消費者賠償呢”？她則表示，這是對消費者的信任賠償。
律師：可進(jìn)一步檢驗，索取十倍賠償
對于好彩頭公司相關(guān)人員的說辭，譚先生表示，“作為消費者，對這樣的解釋不可信，以后還是少喝為妙”。
對此，湖南天地人律師事務(wù)所江欣律師表示，消費者可以將樣品拿去拿去化驗，得到第三方的檢驗結(jié)果，并向監(jiān)管部門舉報。同時，如果檢測結(jié)果顯示是質(zhì)量問題，根據(jù)《食品安全法》：生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。
延伸：乳酸菌飲料不是酸奶，給孩子吃需慎重
不少家長經(jīng)常購買乳酸菌飲料給孩子補充益生菌，但營養(yǎng)學(xué)家表示，乳酸菌飲料在國標(biāo)里有明確定義，這一類產(chǎn)品在分類里是屬于飲料。要給孩子補充營養(yǎng)的家長們，就該避免選擇乳酸菌飲料了。專家還提醒，冷藏儲存的乳酸菌飲料是含有乳酸菌的，但是一些常溫儲存的類似飲品，并沒有什么營養(yǎng)價值，而只是感官的享受而已。
