云峰山海拔1809米，為云陽縣最高峰，冬季被冰雪覆蓋。時(shí)下，山里原本已進(jìn)入冬閑，村民卻忙得熱火朝天，采挖一種“貴似黃金”的烏天麻。今年，預(yù)計(jì)產(chǎn)量達(dá)1500噸，市值1.5億元。
一座偏僻大山，為何有如此巨大的“造金能力”，張成生是一個(gè)傳奇的締造者。
1988年，張成生高中畢業(yè)。由于家庭貧寒，懷揣著父親借來的180元錢，跟大哥到奉節(jié)做中藥材生意。后來，他又只身前往湖北宜昌打拼，憑著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，他很快在宜昌中藥材市場(chǎng)立住腳。
經(jīng)營(yíng)中，張成生發(fā)現(xiàn)烏天麻藥用價(jià)值極高，價(jià)格是普通紅天麻的好幾倍，只是貨源奇缺。1997年，回家收購(gòu)藥材時(shí)，他無意中收到一株，是一個(gè)藥民轉(zhuǎn)山時(shí)意外采挖到的。關(guān)于這種天麻，當(dāng)?shù)厝诉€有一段神奇的傳說——據(jù)傳，它會(huì)飛、會(huì)跑，到晚上還會(huì)發(fā)光，只有運(yùn)氣特別好的人才能碰上它。
“既然云峰山能長(zhǎng)出烏天麻，我為何不能對(duì)它進(jìn)行人工種植呢？”張成生大膽的想法，即刻遭到家人強(qiáng)烈反對(duì)。“那東西可遇不可求，沒聽說有人能成功種植”，“你現(xiàn)在條件已經(jīng)不錯(cuò)，沒必要再去冒險(xiǎn)”……
多年風(fēng)雪磨礪煉真金
“別人不敢嘗試，恰好證明了它的稀缺。”張成生不顧家人反對(duì)，固執(zhí)地開始了他人工培育烏天麻之夢(mèng)。
一無種源，二無技術(shù)。他首先找到一家相關(guān)植物研究所，希望購(gòu)買種子與技術(shù)，卻遭對(duì)方回絕。
然而他并沒因此動(dòng)搖決心。他跑到各大書店，購(gòu)買天麻種植技術(shù)類書籍，自學(xué)鉆研；找有經(jīng)驗(yàn)老藥農(nóng)，拜師取經(jīng)；進(jìn)入云峰山深處，找到野生烏天麻生長(zhǎng)的地方，搭個(gè)小窩棚，詳細(xì)記錄、觀察和研究野生烏天麻的土壤、溫度、濕度、日照條件等。
1999年，在經(jīng)歷兩年的籌備后，張成生押上全部家當(dāng)，在云峰山上租了400畝土地，開始規(guī)模種植。
不過，由于技術(shù)不過關(guān)，天麻大面積死亡，僥幸存活下的也只長(zhǎng)葉子。他的第一次嘗試就血本無歸，還欠下大量債務(wù)。
面對(duì)絕境，他沒有退縮，而是在基地搭起茅草屋，常年守候天麻，飽經(jīng)霜雪。
2007年，在數(shù)百次失敗和攻堅(jiān)克難后，他終于摸索出一套烏天麻種植技術(shù)。
品牌打造就像翻高山
之后，再經(jīng)數(shù)年的技術(shù)創(chuàng)新和改進(jìn)，張成生模擬野生環(huán)境種出來的烏天麻，經(jīng)中國(guó)藥檢檢測(cè)，天麻素含量高達(dá)1.64%，是國(guó)家基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)的8.2倍，位列全國(guó)第一。在全國(guó)中藥材采購(gòu)會(huì)上，他培植的云陽烏天麻更是賣出最高1.2萬元/斤的天價(jià)，轟動(dòng)國(guó)內(nèi)業(yè)界。
如今，張成生創(chuàng)辦的重慶渝峰農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)有限公司，通過“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，已建立起1.4萬畝烏天麻種植基地，帶動(dòng)周邊2900多戶農(nóng)戶，戶均增收5000元左右。
他打造的“渝峰”牌烏天麻也由此獲得“中國(guó)最具影響力產(chǎn)品品牌”、“重慶市著名商標(biāo)”、中國(guó)國(guó)際有機(jī)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)等諸多金光閃閃的頭銜。云陽縣也因此獲得“中國(guó)烏天麻之鄉(xiāng)”、“云陽烏天麻國(guó)家地理保護(hù)標(biāo)志”等稱號(hào)。
“農(nóng)產(chǎn)品的品牌打造之路，就像翻越一座又一座的高山，只有最堅(jiān)毅的登山者，永不停下腳步，才能欣賞到山頂?shù)娘L(fēng)景。我在20年的烏天麻人工培育生涯中，中間哪怕有一絲動(dòng)搖，或許就沒有今天的成績(jī)。”張成生充滿感概地說。
