近日，禮泉縣食品藥品監(jiān)督管理局對全縣311家單位的食品進(jìn)行抽樣檢查，有35家單位被檢測出了不合格食品，其中包含三所學(xué)校。 實(shí)習(xí)記者 張文平

 

    據(jù)介紹，此次抽樣檢查的內(nèi)容包括肉類食品中的亞硫酸鹽、恩諾沙星及各類細(xì)菌等；面類食品中的二氧化硫、甲醛次硫酸氫鈉、鋁、硼砂等；油炸食品中的總極性組分、羰基價；純凈水中的銅綠假單細(xì)胞；涼菜中的苯甲酸、山梨酸、有害細(xì)菌；黑米中的黑米色素；以及大米、豆腐、成品油等各類食品中的化學(xué)成分是否存在含有或者超標(biāo)的現(xiàn)象。

 

    經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有35家單位食品被檢測出不合格食品，主要包括：兩家單位被檢測出豆芽（黃豆芽）中含有4-氯苯氧乙酸鈉；15家單位的粉條類制品及17家單位的面類食品（包子、花卷、鍋盔）被檢測出含有鋁元素或鋁元素超標(biāo)；六峻甘泉禮泉店的飲用純凈水中被檢測出含有銅綠假單細(xì)胞。

 

    此次被檢測出不合格的35家單位中包含有三所學(xué)校，其中，禮泉縣東關(guān)中學(xué)的豆芽被檢測出含有4-氯苯氧乙酸鈉，禮泉縣城關(guān)京英幼兒園和禮泉縣城關(guān)鎮(zhèn)育華小學(xué)的粉條被檢測出含有鋁元素。而這些被檢測出的化學(xué)物品均對人體有害。

 

    ◎4-氯苯氧乙酸鈉：可以加快果實(shí)的增長速度，但是對人體有一定積累毒性，已經(jīng)被國際上取消使用；鋁元素是一種低毒金屬元素，能損害人的腦細(xì)胞；銅綠假單胞菌為條件致病菌，感染該細(xì)菌可能導(dǎo)致呼吸道感染、尿道感染、皮膚感染等病癥。