近日，漢中一市民在華盛超市買回的豬肉竟在夜里發(fā)起了光。1月11日，漢臺(tái)區(qū)食藥監(jiān)局公布調(diào)查結(jié)果，由于投訴人購買的肉品已經(jīng)腌制處理，目前已腐敗變質(zhì)，漢臺(tái)區(qū)食藥監(jiān)局聯(lián)系多家檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，均被告知無法做出此項(xiàng)檢測。
超市買的肉表面發(fā)出大片熒光
日前，名為“野戰(zhàn)白條55”的網(wǎng)友在百度漢中某貼吧爆料稱：“1月3日晚在漢中勞動(dòng)西路華盛超市買的豬前排，腌制第二天晚起夜時(shí)發(fā)現(xiàn)豬肉發(fā)熒光，在這里請大家看看這肉你敢吃嗎？我是不敢吃！”隨后附上的多張圖顯示：豬肉表面發(fā)出大片的熒光，令人吃驚。肉旁放著超市購物小票，裝肉的塑料袋上貼有華盛超市的標(biāo)簽。
1月12日，漢臺(tái)區(qū)食藥監(jiān)局公布調(diào)查結(jié)果，投訴人2016年1月3日從華盛超市購買生豬肉2.836公斤（貨值金額68元整），并于1月4日加入鹽等調(diào)味料進(jìn)行腌制；1月5日晚上發(fā)現(xiàn)腌制肉有熒光現(xiàn)象，遂于1月6日至超市要求退款，超市方以當(dāng)日豬肉索證索票資料齊全，且消費(fèi)者已經(jīng)購買3日并進(jìn)行了加工腌制為由，不予退貨。雙方發(fā)生分歧，投訴人隨后投訴。
肉已腌制過無法進(jìn)行鑒別檢測
執(zhí)法人員于1月7日前往華盛超市進(jìn)行了現(xiàn)場檢查。
現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)華盛超市店內(nèi)生鮮豬肉進(jìn)貨環(huán)節(jié)索證索票工作規(guī)范，儲(chǔ)藏條件符合要求；執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查了該超市正在銷售的豬肉胴體，均加蓋有動(dòng)物檢疫合格印章和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格印章，并查驗(yàn)了動(dòng)物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證；華盛超市所銷售豬肉從漢臺(tái)區(qū)定點(diǎn)屠宰企業(yè)“漢中市漢森食品有限公司”購進(jìn)，該公司營業(yè)執(zhí)照、生豬定點(diǎn)屠宰、動(dòng)物防疫條件合格證等證照齊全；華盛超市2016年1月3日從漢森公司購進(jìn)生豬1279.4公斤，檢驗(yàn)檢疫證明、購貨票據(jù)齊全，所購生豬當(dāng)日銷售完畢，至今未發(fā)現(xiàn)其他人員的投訴；執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查留有詳細(xì)現(xiàn)場檢查記錄。
由于投訴人購買的肉品已經(jīng)腌制處理，目前已腐敗變質(zhì)，漢臺(tái)區(qū)食藥監(jiān)局聯(lián)系多家檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，均被告知無法做出此項(xiàng)檢測；因此該肉品無法進(jìn)行檢驗(yàn)檢測。
1月7日超市檢查完畢后，執(zhí)法人員即與投訴者取得了聯(lián)系，在執(zhí)法人員的積極工作下，超市方愿意對(duì)消費(fèi)者的不愉快購物做出全額退貨處理。
華商記者 王亮
