食品伙伴網(wǎng)訊   據(jù)臺灣“中央社”消息，臺南市德安百貨倉庫被查獲大批過期食品；臺南市政府衛(wèi)生局19日初步調(diào)查，部分食品半年來流向全臺上合屋、精彩火鍋、大大茶樓與威靈頓街1號等連鎖餐廳多家分店。

 

    臺南檢調(diào)及臺南市衛(wèi)生局接獲檢舉，18日在臺南德安百貨14樓倉庫查獲大批過期食品及原料，倉庫內(nèi)臭氣四溢，衛(wèi)生局當下全數(shù)封存，以防這些食品流出市面。

 

    衛(wèi)生局19日上午召開記者會，公布初步起出的過期食品及原料，包括魚子醬1620罐、臘腸25箱、熟魚卵15箱、梅花豬肉893箱（每箱11公斤）及冷凍生鱈魚卵127箱（每箱22.5公斤）。

 

    衛(wèi)生局查出，這些被查獲的過期食品及原料，是臺北鮮洋食品購入后，直接運送至設(shè)于德安百貨的倉庫，予以存放或改制，再送往上合屋、大大茶樓、精采火鍋、威靈頓1號等連鎖餐廳。

 

    衛(wèi)生局初步調(diào)查，鮮洋食品以每公斤新臺幣130元向臺北姮興開發(fā)公司購得冷凍生鱈魚卵，以每公斤145元向臺北福有企業(yè)公司購得梅花豬肉。自去年7月起，冷凍生鱈魚卵及梅花豬肉流向上合屋（臺中店、臺南店、高雄店）、精彩火鍋（新竹店、臺中店、臺南店、高雄店）、大大茶樓（新北店、臺中店、臺南店、高雄店）、威靈頓街1號（臺北信義店、館前店），衛(wèi)生局說，這些連鎖餐廳均屬同一集團。

 

    衛(wèi)生局統(tǒng)計，目前已知，流向這些連鎖餐廳的梅花豬肉共有366公斤，冷凍生鱈魚卵共有643公斤。衛(wèi)生局已請相關(guān)縣市衛(wèi)生局同步追查。