歐洲法院26日裁定，只有意大利北部出產(chǎn)的奶酪才可稱為“帕爾梅桑”（Parmesan）奶酪，德國奶酪生產(chǎn)商無權使用這一冠名。
位于盧森堡的歐洲法院在判決中說，意大利奶酪生產(chǎn)商早在1996年就從歐盟取得了“帕爾米賈諾·雷焦阿諾（ParmigianoReggiano）”這一原產(chǎn)地標志保護，其更為人熟知的則是英文表述“帕爾梅桑”。德國奶酪生產(chǎn)商在類似產(chǎn)品上使用“帕爾梅桑”這一標識，容易誤導消費者，違反了歐盟原產(chǎn)地保護規(guī)則。
德國由于拒絕限制本國奶酪生產(chǎn)商使用“帕爾梅桑”標識，2005年被歐盟委員會訴至歐盟最高司法機構——歐洲法院。此番敗訴意味著德國奶酪生產(chǎn)商必須停止使用這一標識。據(jù)德國奶酪行業(yè)提供的數(shù)據(jù)，德國冠以“帕爾梅桑”之名的奶酪產(chǎn)量每年約在10萬噸左右。
意大利“帕爾梅桑”奶酪是世界上最佳奶酪品種之一，集中產(chǎn)自意大利北部城市帕爾馬和雷焦周邊地區(qū)。當?shù)亟?00家企業(yè)秉承800多年的加工工藝，生產(chǎn)這種獨特的奶酪。去年這種奶酪的銷售額約在15億歐元，其中約16％用于出口。
