近日，有市民反映，長(zhǎng)沙縣黃興鎮(zhèn)光達(dá)村有一家無照經(jīng)營(yíng)的炒貨店，趁過年之際，用工業(yè)鹽加工花生和瓜子等。2月3日上午，長(zhǎng)沙縣市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局黃興所和黃興鎮(zhèn)政府食安辦工作人員趕到現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)該店進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。下午，長(zhǎng)沙市鹽務(wù)管理局工作人員也趕到了現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)該炒貨店用鹽進(jìn)行了暫扣。

 

    上午10時(shí)30分左右，在民警的配合下，長(zhǎng)沙縣市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局黃興所和黃興鎮(zhèn)政府食安辦工作人員趕到了現(xiàn)場(chǎng)。一輛運(yùn)貨的卡車正在搬運(yùn)炒好的袋裝花生。

 

    作坊其實(shí)是居民的民房，現(xiàn)場(chǎng)有兩個(gè)大型炒貨設(shè)備。四五名穿著草綠色加工服裝的工作人員，有的在操作機(jī)器，有的將炒好的帶殼花生分裝在透明塑料袋里。

 

    對(duì)于居民反映的添加工業(yè)鹽制作炒貨的問題，作坊里一名男子表示否認(rèn)。他稱生產(chǎn)的產(chǎn)品都是原味的，不是生產(chǎn)五香瓜子和帶鹽的花生。

 

    執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)并未發(fā)現(xiàn)寫有工業(yè)鹽包裝的工業(yè)鹽，只發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)有打開的“高級(jí)精鹽”，凈含量50公斤。

 

    高級(jí)精鹽編織袋上標(biāo)有“江西晶昊鹽化有限公司出品”，上面有“GB/T5462-2003”的字樣。記者查詢發(fā)現(xiàn)，“GB/T5462-2003”實(shí)為工業(yè)鹽標(biāo)準(zhǔn)。

 

    長(zhǎng)沙縣市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局黃興所相關(guān)負(fù)責(zé)人何女士要求作坊老板張先生提供進(jìn)貨渠道，但他表示一時(shí)提供不出來。

 

    “食品包裝袋上，沒有生產(chǎn)日期、合格證及廠名廠址，屬于三無產(chǎn)品。”何女士說，按照食品安全法，是要先辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照再生產(chǎn)。

 

    隨后，現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法人員要求作坊停產(chǎn)，年后辦完證照再行生產(chǎn)。

 

    下午4時(shí)許，長(zhǎng)沙市鹽務(wù)管理局3名執(zhí)法人員趕到了現(xiàn)場(chǎng)。此時(shí)，作坊老板已不在廠里。執(zhí)法人員將10袋“高級(jí)精鹽”進(jìn)行了暫扣。

 

    執(zhí)法人員周先生說，包裝袋是“工業(yè)鹽”的標(biāo)識(shí)，但里面裝的是不是工業(yè)鹽還要做進(jìn)一步鑒定。

 

    目前，這批鹽已經(jīng)被異地封存。長(zhǎng)沙市鹽務(wù)管理局工作人員將進(jìn)一步檢測(cè)，等檢測(cè)結(jié)果出來后再對(duì)作坊老板進(jìn)行進(jìn)一步處理。（瀟湘晨報(bào) 記者 陳斌）