對抽檢不合格的產(chǎn)品，萊蕪市食品藥品監(jiān)管局已經(jīng)采取措施，進行了控制和追蹤，對相關(guān)企業(yè)進行了行政處罰，并記錄不良記錄。對涉嫌犯罪的，及時移交公安機關(guān)查處。

 

    春節(jié)食品消費風(fēng)險提示

 

    1.選購食品或食品原料時，特別要觀察食物是否新鮮，是否在保質(zhì)期內(nèi)，包裝是否完整無損；

 

    2.不宜一次采購過多食物，以免因儲存方式不當(dāng)、儲存時間過長等造成食品過期、腐敗變質(zhì)和營養(yǎng)成分流失。

 

    3.烹制大量食物特別是烹調(diào)用具不足時，應(yīng)把切配、盛放食品的刀板和餐具生熟分開，避免交叉污染；食品應(yīng)在燒熟煮透后盡快食用，吃剩下的食物冷藏不宜超過二十四小時，再次食用前要加熱透、確認未變質(zhì)后方可食用。

 

    4.購買食品和外出就餐應(yīng)選擇證照齊備的食品經(jīng)營單位并索要正規(guī)發(fā)票或收據(jù)，建議選擇食品安全量化等級高的餐飲單位就餐。一旦食用出現(xiàn)不適，請盡快就醫(yī)，保留病歷卡、化驗報告等相關(guān)資料，并與食品經(jīng)營單位聯(lián)系，同時向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門報告，舉報電話：12331。