“85℃”三明治中的活蚯蚓長約5厘米（受訪者供圖）
海峽網(wǎng)2月17日訊（記者 劉世泉）在“85度C”福州信和店買了個三明治，吃到一半發(fā)現(xiàn)其中有一條活蚯蚓，這讓消費者吳女士大為作嘔。此事經(jīng)本報報道后，引發(fā)熱議，不少市民希望商家能給出一個明確答復，讓市民吃得更放心。昨日，記者再隨吳女士至事發(fā)門店，進一步了解此事原因。
吳女士說，前日中午12點半，她從“85度C”福州信和店買了一份全麥火腿三明治，帶到單位吃。“我都已經(jīng)把三明治放進嘴里了，突然發(fā)現(xiàn)眼前有一團黑色卷曲的東西，嚇了一跳。”吳女士說，隨后她從三明治的生菜中挑出這團物體，發(fā)現(xiàn)是一條蚯蚓。“當時還是活的，不斷蠕動，大約有5厘米長。”
“我就在附近上班，平時常來這家店里買吃的，這樣的品質(zhì)讓我怎么放心？”吳女士說，她希望店方給出一個明確答復，讓她知道為何三明治會帶蚯蚓。當日，吳女士就此事向鼓樓區(qū)市場監(jiān)督管理局投訴，該局已經(jīng)受理。不少網(wǎng)友也認同吳女士的想法，有網(wǎng)友提出，“‘85度C’這么大的連鎖店卻出這樣的問題，一定要搞清楚，不然大家都不敢買吃的了。”
對于此事，“85度C”相關(guān)負責人昨日表示，該三明治屬手工制作三明治的一種，主要餡料包菜由中央供應(yīng)商提供，并在門店進行清洗和加工制作。“我們的生菜均是當日從地里采摘，經(jīng)中央供應(yīng)商包裝后直接運往各門店，蚯蚓可能是采摘時藏在菜中，供應(yīng)商沒有發(fā)現(xiàn)。”該負責人說，按公司的操作規(guī)范，店員需兩次清洗生菜后，才能制作食物。公司已通過查看監(jiān)控視頻等方式了解到，當事店員確有進行相應(yīng)操作，但可能因店員疏忽，未將蚯蚓清洗掉。
該負責人表示，公司目前已配合鼓樓區(qū)市場監(jiān)督管理局對此事進行調(diào)查，公司內(nèi)部也會對相關(guān)責任人進行處罰。
