18日，遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局在其官網(wǎng)發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（第5期），涉及焙烤食品、蜂產(chǎn)品、酒類、糧食及糧食制品、肉及肉制品、特殊膳食食品、水產(chǎn)品及水產(chǎn)制品、調(diào)味品、飲料等9類產(chǎn)品，共計633批次，合格產(chǎn)品625次，合格率為98.7%。其中，抽檢水產(chǎn)品及水產(chǎn)制品21批次，不合格1批次，不合格項目為菌落總數(shù)。
本次抽檢的水產(chǎn)品及水產(chǎn)制品包括干制水產(chǎn)品和魚類制品。檢驗項目包括鉛、甲基汞、無機砷、鎘、鉻、多氯聯(lián)苯、苯甲酸、山梨酸、亞硫酸鹽、合成著色劑（檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、亮藍）、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、總汞、硝基呋喃代謝物等指標。
水產(chǎn)品及水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢不合格信息
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 任務來源/項目名稱 | 備注 |
| 1 | 大連全順水產(chǎn)有限公司 | 大連市中山區(qū)文化街39號 | 遼寧興隆百貨集團有限公司 | 遼寧省盤錦市興隆臺區(qū)中興路103號 | 魷魚絲 | 140克/袋 | 順帆 | 20150815 | 菌落總數(shù)║2400000CFU/g║≤30000CFU/g | 水產(chǎn)品及水產(chǎn)制品 | 遼寧/省抽 |
