中國經(jīng)濟網(wǎng)北京2月24日訊 (記者 段丹峰)為進一步推進“食品安全戰(zhàn)略”的實施,更好地完善我國食品安全治理體系,由國務院食品安全委員會辦公室、中國科學技術(shù)協(xié)會指導,中國食品安全30人論壇主辦、中國經(jīng)濟網(wǎng)承辦的“中國食品安全30人論壇年會暨實施食品安全戰(zhàn)略懇談會”于23日在京召開。美贊臣嬰幼兒營養(yǎng)品研發(fā)中心總監(jiān)李永雄博士出席會議并發(fā)言。
李永雄表示,在食品領(lǐng)域中,嬰幼兒配方奶粉屬于科技含量較高的行業(yè),產(chǎn)品要想具備一定的競爭力,就必須從基礎(chǔ)營養(yǎng)科學、生產(chǎn)工藝、特殊營養(yǎng)以及材料來源等方面依靠最新科學技術(shù),不僅要通過嚴格的科學基礎(chǔ)來管理,也要兼顧到風險管理原則,這樣才能避免食品安全問題的發(fā)生,同時促進產(chǎn)業(yè)競爭和創(chuàng)新能力。
在李永雄看來,食品安全和創(chuàng)新是不沖突的,他表示,《食品安全法》和現(xiàn)在正在進行的嬰幼兒配方奶粉注冊草案都注重在科學的基礎(chǔ)上做創(chuàng)新和研究,但同時也希望在二級相關(guān)法規(guī)里,能夠?qū)Σ煌浞阶龀鲇残砸?guī)定,此外,在如何規(guī)范管理創(chuàng)新方面,也要不斷借鑒和吸取其他國家的經(jīng)驗。
據(jù)李永雄介紹,中國互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會1月6日最新數(shù)據(jù)顯示,2015年上半年,中國跨境電商交易美金兩萬億,同比增長42%。通過增長速度可以看出,在中國直接購買外國產(chǎn)品的模式下,有三分之一的人直接海外代購,而這種方式的代購事實上并沒有任何食品安全方面的監(jiān)管。在此,李永雄建議到,希望能夠?qū)λ泻L缘木W(wǎng)站提出要求,必須提供有正品官方授權(quán)的證書,作為他們品質(zhì)來源的保障,保障產(chǎn)品來源的可靠性。