近日，“非轉(zhuǎn)基因”食用油，標(biāo)出令人咋舌的天價(jià)，引發(fā)了公眾的普遍關(guān)注。似乎只要與“非轉(zhuǎn)基因”沾上邊，就可以堂而皇之的坐地起價(jià)，讓消費(fèi)者自愿為“安全”買(mǎi)單，這看似合理的背后卻暗藏玄機(jī)。
日前，農(nóng)業(yè)部、專(zhuān)家院士明確表示轉(zhuǎn)基因與非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品實(shí)質(zhì)等同，安全有定論。今后轉(zhuǎn)基因和非轉(zhuǎn)基因問(wèn)題將被理性對(duì)待。9BTO3FHOV02.tmp)
日前，農(nóng)業(yè)部、專(zhuān)家院士明確表示轉(zhuǎn)基因與非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品實(shí)質(zhì)等同，安全有定論。今后轉(zhuǎn)基因和非轉(zhuǎn)基因問(wèn)題將被理性對(duì)待。
農(nóng)業(yè)部：轉(zhuǎn)基因與非轉(zhuǎn)基因一樣安全！
2014年10月16日，由中國(guó)科學(xué)院和美國(guó)科學(xué)院聯(lián)合舉辦的全球轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物發(fā)展現(xiàn)狀和未來(lái)展望國(guó)際研討會(huì)在華中農(nóng)大舉行，共有來(lái)自全球十余個(gè)國(guó)家的生物科學(xué)專(zhuān)家參加會(huì)議。研討會(huì)上，美國(guó)科學(xué)院院士皮特·雷文表示，目前全球食用過(guò)轉(zhuǎn)基因食品的人數(shù)超過(guò)幾十億，尚沒(méi)有出現(xiàn)一例人畜食用轉(zhuǎn)基因食品出現(xiàn)安全問(wèn)題的情況。
農(nóng)業(yè)部科教司轉(zhuǎn)基因安全管理與知識(shí)產(chǎn)權(quán)處處長(zhǎng)寇建平介紹，要獲得農(nóng)業(yè)部的轉(zhuǎn)基因安全證書(shū)，需要通過(guò)專(zhuān)業(yè)的權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè)和評(píng)審，這些機(jī)構(gòu)包括部際聯(lián)席會(huì)12個(gè)成員單位；由成員單位推薦組成的安委會(huì)；標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)及目前40個(gè)雙認(rèn)證有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)。通過(guò)多項(xiàng)檢測(cè)評(píng)審獲得安全證書(shū)的轉(zhuǎn)基因食品是安全的，可以放心食用。
研討會(huì)后，許智宏代表各國(guó)科學(xué)家宣讀了會(huì)議共達(dá)成的8點(diǎn)共識(shí)。共識(shí)表示，轉(zhuǎn)基因作物保障了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，增強(qiáng)了食物安全性，并減輕農(nóng)業(yè)對(duì)環(huán)境的影響。
專(zhuān)家院士：食用油中不含轉(zhuǎn)基因物質(zhì)！
非轉(zhuǎn)基因油不就是標(biāo)榜“沒(méi)有轉(zhuǎn)基因”嗎？其實(shí)，食用油中是不含轉(zhuǎn)基因成分的，因?yàn)榛蛑淮嬖谟诘鞍字?，而食用油中不含蛋白，這是一個(gè)常識(shí)。
中國(guó)人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展科學(xué)院教授鄭風(fēng)田曾說(shuō)：“轉(zhuǎn)基因食用油中不含轉(zhuǎn)基因成分，轉(zhuǎn)基因成分在蛋白中，在榨油的過(guò)程中已經(jīng)被剔除了。全世界90%多是轉(zhuǎn)基因大豆，我們已經(jīng)吃了十幾年轉(zhuǎn)基因大豆油了，如果發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題，早就被國(guó)家禁止了，所以轉(zhuǎn)基因大豆油是沒(méi)問(wèn)題的！”我們學(xué)過(guò)高中生物課的都知道，所有的遺傳物質(zhì)（DNA）都在蛋白質(zhì)中，油脂是什么？是提供能量的脂肪物質(zhì)，脂肪中沒(méi)有蛋白，基因只存于蛋白，因此脂肪中不含有任何基因物質(zhì)，油中自然也沒(méi)有轉(zhuǎn)基因！“食用油中不含轉(zhuǎn)基因”的道理，彭于發(fā)、王瑞元、陳錫文、何計(jì)國(guó)……等眾多專(zhuān)家院士都在不同場(chǎng)合說(shuō)過(guò)，已成老生常談。
“非轉(zhuǎn)基因”概念純屬商業(yè)炒作
最近幾年中國(guó)關(guān)于轉(zhuǎn)基因是否安全的紛爭(zhēng)，雙方一直處于劍拔弩張的地步，沒(méi)有達(dá)成任何基礎(chǔ)性的共識(shí)，消費(fèi)者為此疑慮重重。農(nóng)業(yè)部科技教育司轉(zhuǎn)基因生物安全管理與知識(shí)產(chǎn)權(quán)處處長(zhǎng)寇建平明確闡述轉(zhuǎn)基因食品已安全研究40年，安全食用18年。2014年10月14日，農(nóng)業(yè)部總經(jīng)濟(jì)師、新聞發(fā)言人畢美家代表農(nóng)業(yè)部就宣傳“非轉(zhuǎn)基因”食品廣告表態(tài)，認(rèn)為轉(zhuǎn)基因與非轉(zhuǎn)基因食品具有同等安全性，相關(guān)廣告違反廣告法規(guī)。是企業(yè)利用部分消費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的認(rèn)知欠缺和焦慮心理，為追求自身利益而不顧市場(chǎng)規(guī)則，把“非轉(zhuǎn)基因”作為賣(mài)點(diǎn)加以炒作的行為，其結(jié)果不僅導(dǎo)致行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的無(wú)序，更加劇公眾對(duì)于轉(zhuǎn)基因技術(shù)的恐慌情緒。業(yè)內(nèi)人士指出，“轉(zhuǎn)”與“非轉(zhuǎn)”，不過(guò)是食用油企業(yè)慣用的概念戰(zhàn)，無(wú)關(guān)食品安全問(wèn)題。轉(zhuǎn)基因與非轉(zhuǎn)基因的概念未來(lái)或?qū)⒌?，食用油領(lǐng)域的“轉(zhuǎn)”與“非轉(zhuǎn)”大戰(zhàn)有望熄火，這將有益于消費(fèi)者更加理性看待轉(zhuǎn)基因食品。
